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ダダのミシン屋日記『ジャノメミシン米沢店です』

ジャノメミシン米沢店の店長のブログです。
https://janome-yonezawa.jimdo.com

吹雪

2008年02月14日 00時33分13秒 | 日記


毎年、今頃の時期に吹雪く。



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信号が何色か解りません・・・





「バレンタイン荒れ」などとも呼ばれるくらい2月の半ばに荒れます。


動画も写真も、まだ見えるところで写してます。


で、なきゃ真っ白で何も見えませんからね。




十数年前、この地吹雪に遭って、車の運転すること諦めて、路上に駐車して吹雪が止むのを待っていた人が車の中で亡くなりました。



エンジン掛けて、暖を取っていた為に、雪に埋まって行き場を失った排気ガスが・・・


その方は一酸化炭素中毒で亡くなった。



それから、地吹雪に遭った時は、車を乗り捨てて、近くの民家に避難するように言われるようになった。


地吹雪がおきやすい場所の近くの方は、そんな方を喜んで受け入れるようになった。



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この冬一番の吹雪。



こんな大荒れは今年はこれが最後だそうだ。


朝のラジオで森田さんがそう言っていた。



朝になったら雪掻きだ・・・



もう寝なおさなくっちゃ・・・
(キドコロ寝して今しがた起きた・・・)




あー、やだやだ・・・


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米沢VS赤湯

2008年02月11日 17時03分16秒 | せしお食堂ラーメン館
美味いんだけど、さすが人気店。混むからなーと行ってなかった。


かみさんの実家に近い米沢で3本の指に入る人気店「熊文」



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かみさんの親戚は先祖の墓参りしなくても「熊文」のラーメンだけは食って帰る。


私もここのラーメン好きだけど、ブログに紹介してないって事は2年は行ってなかったのかな?


本当、混むとこ嫌いなんです。


昨日、かみさんの実家に行ったら親戚の方が「熊文、熊文」ってすっかり洗脳されて行ってしまいました。


入り口に人が並んでたり、車が止められなかったらやめようと思ったけど、一台分だけ駐車スペースが空いてた。


混んでるのに、注文してから5分と待たずに中華そば500円が出てきました。



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ここはkirukiruさんとおれんじぺこさん好みの細縮れ麺に鶏出汁ベースのあっさりサッパリスープ。


美味いです。


さすがは人気店だと思いました。


ただ、チャーシューが臭みがあるというか、嫌いなタイプ。ちっこいの一枚だけなら無い方が良いって思いました。




土曜日食べたのが、南陽市宮内の「沖ふじ食堂」



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ここはジュリママ♪好みの太縮れ麺です。


同じ中華そばでこれだけ違うか?って感じがしますね。



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コシがあって固めの茹で加減の麺はどっしりとした食べ応え。


ここは焼きそばも自慢らしいですが、是非焼きそばで食べてみたいです。



チャーシューが炙ってある。


それで香ばしさを出してるんだと思うのですが、本当はあっさりしていると思われるスープに炙ったチャーシューの香ばしさが移って、ちょっと焦げ臭い印象に成ってしまってるのが残念でした。



普通のチャーシューで出してくれた方が美味かったと思うんだけどなー



最近、赤湯ラーメン系の太麺に惹かれてたのですが、今回は米沢の勝ち!



まー、人気店相手じゃ、赤湯ラーメンが不利だったよね。


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ラーメン飯

2008年02月10日 10時42分22秒 | せしお食堂
焼きそばとご飯を混ぜ合わせて炒める「そば飯」があるのだから・・・


これ有っても良いのでは無いだろうか?


ラーメン飯。



一時期、スープが別袋のカップ麺。


カップ焼きそばの作り方を真似て、お湯でもどした後にお湯捨てて、スープを混ぜて食べる、って食べ方が流行ったことも有る。



思いついたから早速作ってみた。


あれ?でも買い置きのラーメンはこれしかない。



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まあ良いか・・・


フライパンで麺を茹でて、柔らかくなったらお湯を切る。



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フライパンにごま油入れて、ご飯を軽く炒める。



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ラーメンも入れて炒めて、添付のスープ入れて味付けして後はひたすら炒める。



んで、出来上がり。キムチも添えてみました。



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美味い!


これいけます!


ネギとかラーメン作る時の具も一緒に炒めたらもっと美味いと思う。



今回は味噌ラーメンだったけど、醤油でも塩でもとんこつでも、これは美味いと思いました。


騙されたと思ってやってみて。


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休みなのに~~~

2008年02月10日 05時34分06秒 | キャロの部屋

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せっかく休みなのに~~~


キャロに起こされた。



またこんな雪の中遊びだかパトロールに出かけていった。


積もってるなー・・・



つもっ・・・積もって・・・積もってるなー・・・



また雪掻きかよ!!!





まー、休みだから寝なおしてゆっくり雪掻きすることにしよう。




また寝入り端に「開けろ~~~」って帰って来るなよ!



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カンカンカン・・・パートⅡ

2008年02月09日 06時42分57秒 | 日記



前回のかんかんかん・・・より迫力のシーンが撮れました。


雪煙を上げて突っ走る山形新幹線つばさ。


「つばさ」って確か一般公募で付けた名前だけど、何だかなーつまらない名前だなーって思った。



私なら・・・





モスラ


って名前付けたのになー・・・


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