ダダのミシン屋日記『ジャノメミシン米沢店です』

ジャノメミシン米沢店の店長のブログです。
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長井市九野本 『俵屋』の手打ちそば

2015年02月18日 09時04分58秒 | せしお食堂蕎麦の館
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昨日のお昼は長井市九野本の『俵屋』さんへ・・・

蕎麦が食べたかったのですが。手打ちそばの店は高いことも有るので慎重に(笑)

表にラーメンののぼりも出てたので蕎麦が高かったらラーメンを食えばいいかと(笑)


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メニューはこちらでもり蕎麦860円なら手打ちそばの店にしてはお安い設定じゃ。


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セルフで漬物とか色々の惣菜が食べ放題。

タクアンも小豆カボチャも美味かった。


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待つ事しばしで出てきたもり蕎麦はこちら・・・

薬味に大根おろしもついてます。

蕎麦はつなぎ無しの10割蕎麦ですな。

10割なのに固くなくなめらかでのど越しも良い。
良い蕎麦じゃ!これで860円は超お得!

蕎麦も良かったのですが店内には・・・


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店内には油絵やブロンズ像が沢山飾られて美術館のようです。

話を伺うとすべて御主人の作品だそうです。

御主人は色摩武愛(しかまたけちか)という芸術家さんだそうです。

油絵もブロンズ像も蕎麦もご主人の作品。

ブロンズ像の型をこねる要領で蕎麦こねもされるのでしょうか?


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今は見たくもない雪がもっさりですが・・・
窓から見える景色も春とか稲穂の季節なら、本当は芸術的なんだろうな~


コメント (18)
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