* Laughter is the best medicine *

   笑いは最高の薬!

13歳になりました♪

2009-11-30 | スイーツ・おやつ
昨日お誕生日会をしたけど、今日がリナの誕生日   
今日はお友達からも祝ってもらってめっちゃうれしそうやったわ
 
昨日いちおう食事は豪華にしたので、今日はグラタンとか簡単なもので。
さすがに給料日前に2日連続で宴会は無理やしね
夜に急にファミサポの依頼が入ったので、預かったお子ちゃんも一緒にご飯とを食べたわ。
13本もキャンドルを立てたら最後のに火がついた時点で最初のが短くなってて~
だからみんな高速で『ハッピーバースデー』を歌って速攻でフーーーーーーーッ

はいつものようにあたし作やねんけど
やっぱり肝心のナッペ(クリームを塗る)とデコレーションがダメ・・・
スポンジはキメが細かくふわふわのができて やった~ってテンションやってんけど・・・
  
ちょっと普通と違う作り方やけど、このレシピだと失敗せずふわふわにできるから
みんなにオススメしてるねん  レシピ

先日、友達がしてくれたハンドミキサーを今日初めて使ってみてん。
  
今まで使ってたのと比べて音が静かやし、泡立つのも速い感じ

リナもいつのまにか13歳やなぁ・・・
相変わらず ほわ~~んとしてるけど、中学生になって少ししっかりしてきたなぁって感じるわ。
自分で考えて行動できるようになってきたし、昨日もあたしの愚痴を聞いてくれたしね
これから心も少しずつ成長していくと思うけど・・・ほわ~んとした部分はそのままでいて欲しいな

11.30のお弁当

2009-11-30 | お弁当

                     今日のメニュー
                    ・まぐろハンバーグ
                    ・玉子焼き(鰻・明太子)
                    ・ちくわの磯辺揚げ
                    ・ポテトサラダ
                    ・ほうれん草とベーコンのソテー
                    ・ひじきご飯

おかずを見て、あっって思った人がいるかも・・・。
そうなのよ~ 昨日の手巻き寿司で残ったネタを使ったおかずが~

まぐろの身を包丁でたたいてミンチにしてハンバーグにしたわ
パン粉・卵・ネギのみじん切り・大葉のみじん切り・しょうが汁・しょうゆを入れて照り焼きに。
やっぱ赤身やから若干パサつくのは仕方がないかな・・・。
あとは玉子焼きの鰻も昨日の残り 普通の玉子焼きもちょっと高級感が出たわ

期末テスト最終日。リナお疲れ~~~~
で、今日は部活があるからお弁当を作ってんけど・・・
テストが終わってすぐに練習を始めて13時頃までやって終わりだったらしく
お弁当はに持って帰って食べてたよ・・・ 部活の連絡もっとしっかりやってくれ~~