男性料理教室

　県立大学でのさわやか大学校の男性料理教室。　メニューは、具だくさんの味噌汁、シーラのムニエルともずく酢。　昆布・鰹でダシをとり、慣れない手で包丁をフライパンをにぎった。ひとつひとつ手順を確認しながら、やっと料理は完成。日頃、つくる人の苦労をかみしめながら、おいしくいただいた。

　

　教室に一日1,600キロカロリーの食事療法のフードモデルがあった。