緑のカーテン

　5月に自宅の壁側に「緑のカーテン」として植えたゴーヤ。大きめの鉢を使い支柱を立て、ネットを張りました。その後、ゴーヤはどんどん伸びて、黄色い花が咲き、白いゴーヤとなりました。

　今回の白いゴーヤはやや苦味も少なく、ぬか漬けにして重宝しています。