久しぶりにコチンニヴァースへ行こう！！！

って思ってたら、一昨日わざわざコチンニヴァースのオーナーから携帯へ電話があって、「水曜日は予約で一杯です」との事です。
さすがです！！！コチンニヴァースは！！
水曜日に食べに行く事が多いとは言っても、必ず行っている訳でも無いのに、わざわざ連絡をくれる気遣い！！
やっぱり人気のあるお店は、ただ美味しいだけじゃ無くて、こういった所が違います。


お客である私に、「私に日本人の女性を紹介して下さ～～～い。私は日本人と結婚したいですぅ」などと、いきなり要求してくるインド人マスターのいる某インド料理店とは、大違いです。
ちなみにこのインド人は、「私と一緒に新しいインド料理店をやりましょう！！あなた保証人になりなさい」とも言ってたっけ。。。

どーして私が、カレー食べに行っただけで、怪しいインド人の保証人にならにゃーならないんだあ？？？？


話は元に戻ってコチンニヴァースですが、シェフがインドに帰ってしまっていたりしたため、もう２ヶ月近くコチンニヴァースの超絶南インド料理を食べていません。

オムレツカレーもトマトチキンもマドラスプローンもパニールエッグキーマもマトンウィズベジタブルもダルゴーシュトもパニールとキノコのブラックペッパーカリーもサグキーマもクリスピーさつまフライもミックスベジタブルポリヤルもガーリックライスもまだ食べてましぇ～～ん！！！

食べられないとなると、ムショウに食べたくなる。。。。


ってな訳で、今日もまた港北区高田のインド料理店「スパイスカフェ」で、
晩御飯です。


まずはいつものシェフスペシャルスープです。



本当にスパイスカフェのスープはうみゃいです。
トロトロでスパイシーなスープに、細かく刻まれた具の食感が、絶妙です！！
このスープを食べるだけでも、スパイスカフェに通う価値ありです。


続いて、フィッシュパコラです。



カジキマグロのインド天麩羅です。
適度にサクっとした衣に、柔らかいカジキ！！
これに爽やかな味のグリーンのチャツネを掛けて食します。
幸せです。

フィッシュパコラを食べ終わった後も、チャツネは手元に残しておきます。
実はこのチャツネでナンを食べると、激うみゃナンですぅ。。。


メインのカレーは



ブローンマサラです。ぷりぷりエビのカレーです。
ホールスパイスがたっぷり入った、濃厚で刺激的なカレーです。
刺激的って事に関しては、コチンニヴァースのマルバールフィッシュカレーと双璧をなすカレーです。


スパイスカフェは、コチンニヴァースと違って、いつ行ってもガラガラなんで、「マリーカ」や「メーラ」と同じ運命を辿ってしまうのでは？？って心配していましたが、今日はお客さんが結構入っていました。
一安心です。

やっぱり美味しくて、安くて、感じが良いお店なんで、少しづつお客さんが増えてきたようです。
良かった良かった。。。