海水温が下がって サンマの水揚げが回復した・・価格も平年並みの価格に
戻ったようだが サンマの食べ過ぎで交通事故が増えている‥との新聞報道に
驚いた‥それは根室の花咲港で「カモメ」がトラックにひかれる事故が多発
していると云う。カモメが水揚げされた「サンマ」を腹いっぱいに食べて
お腹が重く 動きが鈍く 助走しないと飛べないカモメが飛べられなくなって
トラックにひかれる‥と云うもので 一日に10羽ほどが死んでいるそうだ‥
私も「サンマ大好き人間だ」カモメの事だ‥なんて云っていられない・・
肥満体を解消するには「食べない」が基本だが 分かっているけどやめられない・・
カモメと同じだ・・あ~・・
戻ったようだが サンマの食べ過ぎで交通事故が増えている‥との新聞報道に
驚いた‥それは根室の花咲港で「カモメ」がトラックにひかれる事故が多発
していると云う。カモメが水揚げされた「サンマ」を腹いっぱいに食べて
お腹が重く 動きが鈍く 助走しないと飛べないカモメが飛べられなくなって
トラックにひかれる‥と云うもので 一日に10羽ほどが死んでいるそうだ‥
私も「サンマ大好き人間だ」カモメの事だ‥なんて云っていられない・・
肥満体を解消するには「食べない」が基本だが 分かっているけどやめられない・・
カモメと同じだ・・あ~・・
こちらでも価格が下がり以前のように食べています。
私は飲み込むために“よく噛まざるを得ない”状態ですのですので、量も少なくて済み体調も良くなりました。
今年の蕎麦の生育は如何ですか?
一緒に収穫したことを昨日のように覚えています。
また宜しければ声をかけてくださいませ。
さんまは今年はもう既に甘露にして5回目
焼くのが一番ですが、骨までいただける甘露煮に!が定番です。
美味しい甘露煮の秘訣は、出がらしで良いのでお茶の葉を
一緒に入れること。
調味液の中に一緒に入れて圧力鍋で40分。
不思議なくらい一切生臭さがなく、2・3日持ちます。
今度ゴルフでもご一緒に・・・
想像も出来ないような話ですが、これもサンマが水揚げされる産地ならではのことですね・・・・。
確かに庶民的な値段になりこれからは年金者でも食べられそうです。
浜名湖はふぐ、しらすが獲れます。うなぎは有名ですが養殖です。
脇見運転70
食欲の秋、「対岸の火事」と心得ておきます。
根室のカモメが羨ましい。
ぼつぼつ九州でも平年並みの値段になるでしょうか。
早く値段を気にせず、たっぷり太った秋刀魚が食べたい。