5人の孫に恵まれて。

パソコン・囲碁・スキー・パークゴルフ
など 孫たちと一緒に楽しみたい・・

ハスカップの収穫始まる。

2008-06-25 21:36:36 | Weblog
栽培面積北海道一の美唄市の農家でアイヌの人たちが
「不老長寿の実」として珍重されているハスカップの
収穫が始まった。実は小指の先ほど 小さいが 
青紫色に熟して 一粒一粒手作業で収穫されているほか
「ハスカップ狩」で札幌などからの観光客で賑わっている。
13㌶から30㌧を見込んでおり ジュースやジャム・
お菓子の原料として夏の北海道の味を提供する…
ハスカップ栽培の仕掛け人として この時期になると
嬉しさと 売れなかった時期の酸っぱさが思い出される。
ハスカップをたくさん食べて 死ぬまで生き抜くぞ・・・
(去年と同じことを書いたかも・・)