凍らせる？！

近くのお店に水饅頭を買いに行ったら
ショーケースには少ししかなくて数が
足りなかった。
凍ったのがあるからと、冷凍庫から出して
一緒に入れながら「多い時は冷凍しておけば持ちますよ」って。
知らなかったー。
もっとも凍らせるより食べる方が早いので
知らなくても良かったかも・・・。
水饅頭の皮には海草が入っているんですって。
　この時期　冷やした水饅頭はおいしいですね。