※ つれづれなるままに

日頃の気ままな記録です。
気楽にお付き合い頂ければ嬉しいです。

サンショウ

2018-04-13 14:31:48 | 植物・花

庭のサンショーが良い香り!

葉をサッと湯がいてからダシ、酒、醤油で
薄味に仕上げました。


さっぱりとして 後からピリッとして
美味しいですよー

友人が作ったのを頂いて美味しかったので
初めて作ってみました。