
マルハニチロ『金のどんぶり 四川風麻婆丼』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
『豆板醬・甜麵醬・豆鼓醬に粗挽きと粉末の2種類の山椒をきかせた、辛さと香りを味わう本格的な中華メニューです。』と書かれています。

原材料を見る限りは、あまり四川風な感じがしません。

盛り付けたところ。

なんか、色がカレーっぽい・・・・。
黒い粒は花椒かもしれません。 粗挽き目の唐辛子もちらほら
豆腐は1センチ四方くらいのものが6粒。
食べてみると・・・
甘塩っぱい。
食べ進むうちに花椒の痺れが感じられてきました。
完全に四川風ではなく、日本の一般的なマーボードーフに花椒を加えただけのような味です。
いや、普通には美味しいですが・・・・。
しょっぱさも結構あるので、ご飯にはそこそこ合います。
まあ、『麻婆丼』なのでご飯に合わなければどうしようもないですけどね。
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
『豆板醬・甜麵醬・豆鼓醬に粗挽きと粉末の2種類の山椒をきかせた、辛さと香りを味わう本格的な中華メニューです。』と書かれています。

原材料を見る限りは、あまり四川風な感じがしません。

盛り付けたところ。

なんか、色がカレーっぽい・・・・。
黒い粒は花椒かもしれません。 粗挽き目の唐辛子もちらほら
豆腐は1センチ四方くらいのものが6粒。
食べてみると・・・
甘塩っぱい。
食べ進むうちに花椒の痺れが感じられてきました。
完全に四川風ではなく、日本の一般的なマーボードーフに花椒を加えただけのような味です。
いや、普通には美味しいですが・・・・。
しょっぱさも結構あるので、ご飯にはそこそこ合います。
まあ、『麻婆丼』なのでご飯に合わなければどうしようもないですけどね。
![]() | マルハ 金のどんぶり四川風麻婆丼 180g×10箱 |
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