富士商会『DANGERデスザーサイ』
辛さ満足レベル：☆☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆
辛いザーサイです。
その名も『DANGERデスザーサイ』
『地獄の辛さ！やみつき注意！』と書かれています。
『大変辛味が強いため、お子様、ご年配の方、健康に不安のある方、辛いものが苦手な方は、ご使用をお控えください』
との注意書きも書かれています。
さらには適切な使用量まで書かれていますよ。
原材料を見ると・・・・
なるほど、ハバネロの粉末を使っているわけですね。
でも、砂糖の使用量も多そうなのが気になります・・・。
メインの味付けは醤油っぽいです。
中身はこんな感じ。
高菜の油炒めのような香りがします。
まあ、似たようなものか・・・。
食べてみます。
んー、普通のザーサイ・・・・
と思ったらハバネロの風味がしてきました・・・。（ハバネロ粉末が使われているので当たり前か）
ちょっと甘みと酸味もあります。
だいぶ細かく刻まれているので、あまりザーサイ感がないけど、食べやすいかも。
ちょっとハバネロの風味のクセがあるので、僕はそれほど好きではない味・・・・。
辛さは、辛いには辛いけど、ペヤングの激辛焼きそばやフリトレーの激辛マニアを食べられる人であれば問題なく食べられるくらい。
激辛好きには物足りないとは思います。
でも、注意書きに書かれている通り、子供や辛いものが苦手な人にはちょっと辛いかも。
ハバネロ粉末を使用しているので、それなりにしっかりした辛さはあります。
カレーや麺類のトッピングに使うことが推奨されていますが、個人的にはカレーに入れようとは思わないなぁ・・・・。
おつまみやご飯の付け合わせとしていいかもしれません。
僕は単品で食べるかなぁ。
豆腐の上に乗せて食べてみましたが、合わなくはないです。
甘さとハバネロのクセが気になるかなぁ・・・。
ハバネロじゃなく、バングラデシュ産のジョロキア使えばよかったのに！
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辛さよりも味と品質重視。（でも、辛さにもこだわってます。）
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