Indofood『NASI GORENG PEDAS HOT』

Indofood『NASI GORENG PEDAS HOT FRIED RICE "HOT"（ナシゴレン用ペースト）』

辛さレベル：☆☆+
旨さレベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

インドネシアのナシゴレン（インドネシアチャーハン）の素です。
インドネシア料理はそんなに辛くないイメージなのですが『HOT』と書いてあります。

新大久保の東南アジアや中東の食材を売っているお店で購入。
パッケージには輸入者とかが書いてないし、直輸入なのか？

原材料は『玉ねぎ、唐辛子、植物油、醤油、トマト、塩、香草、にんにく、エビペースト、うま味調味料酸化防止剤（トコフェロール）

ハラールフード認定食品ですね。


ペースト状です。


キャベツと牛挽肉を入れて作ってみました。
本場っぽく、目玉焼きも乗せてみました。



"HOT"と書いてあるだけあって、辛味は感じられますが、ピリ辛に毛が生えたような辛さです。
クセもなくおいしいです。

辛さには当然満足出来るわけもなく．．．ジョロキア唐辛子をかけたら超激辛になった。かけすぎた。
かけるときに粉末が飛んでたらしく、クシャミも連発！
ジョロキアおそるべし。