![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/ba/8420f3059ae31f038a1c62ab57892d37.jpg)
HEICHINROU DELI『陳麻婆豆腐』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
横浜中華街に本店のある中華料理店『聘珍樓』が経営する総菜店『HEICHINROU DELI』
『陳麻婆豆腐』があったので買ってみました。
1パック420円で、ライスはついていません。
量的には少なめの1人前です。
見た目はなかかおいしそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/26/24a3f952afc1ac5fdbf199c58cd5c7a0.jpg)
食べてみます。
甘い.....
完全に砂糖の甘さです。
ちょっとご飯にはあまり合わない感じです。
せっかく白飯を準備してたのに....。
食べ進むうちに『麻味』は感じられてきました。
甘い広東風麻婆豆腐に、強引に花椒を入れた感じです。
せめて砂糖を使っていなければ、そこそこいい感じだったかもしれません。
四川風麻婆豆腐(陳麻婆豆腐)として考えなければ、これはこれでまあまあおいしいです。
原材料を見てみると...
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/02/0bed7dae3fc0395a089e3cc45ba36b0c.jpg)
やっぱり、しっかりと砂糖が入っていますね。 甜麺醤も...
カキ油や胡麻油も入っていて、広東風な味付けな感じですね。
これは『陳麻婆豆腐』ではないですね....。
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
横浜中華街に本店のある中華料理店『聘珍樓』が経営する総菜店『HEICHINROU DELI』
『陳麻婆豆腐』があったので買ってみました。
1パック420円で、ライスはついていません。
量的には少なめの1人前です。
見た目はなかかおいしそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/26/24a3f952afc1ac5fdbf199c58cd5c7a0.jpg)
食べてみます。
甘い.....
完全に砂糖の甘さです。
ちょっとご飯にはあまり合わない感じです。
せっかく白飯を準備してたのに....。
食べ進むうちに『麻味』は感じられてきました。
甘い広東風麻婆豆腐に、強引に花椒を入れた感じです。
せめて砂糖を使っていなければ、そこそこいい感じだったかもしれません。
四川風麻婆豆腐(陳麻婆豆腐)として考えなければ、これはこれでまあまあおいしいです。
原材料を見てみると...
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/02/0bed7dae3fc0395a089e3cc45ba36b0c.jpg)
やっぱり、しっかりと砂糖が入っていますね。 甜麺醤も...
カキ油や胡麻油も入っていて、広東風な味付けな感じですね。
これは『陳麻婆豆腐』ではないですね....。