博多大東園『高菜の油いため』

博多大東園『高菜の油いため』

辛さ満足レベル：☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


博多にある焼肉店『大東園』の『高菜の油いため』です。
デパ地下の催事で売られていたので買ってきました。


ちょっと醤油味が強めでしょっぱいのですが、これがまた白飯に合う！！
油コテコテなのも良い！　ごま油を使っているみたい。
唐辛子は控えめで、ピリ辛程度です。
しかし、クセもなくて良い！

これはすぐ食べきってしまうなぁ。

僕は辛子高菜が好きで、色々食べてきましたが、これはなかなかトップクラスの味です。
僕が一番好きな高菜の油炒め（辛子高菜）は、ラーメン店『無鉄砲』の"激辛高菜"ですが、それの次に好きかもしれない。

原材料

砂糖や異性化糖が使われているので甘みもありますが、気になるほどのものでもありません。
でも、砂糖は使わないでもいいのにと思ったりします・・・。　日本人は何にでも砂糖を入れないと気が済まないのかな？


ちなみに、ここのお店はお肉も国産にこだわっていて何食べても美味しいです。
牛ホルモンもスープも、国産牛スープに国産牛ホルモンを使っています。

	大東園　［辛味噌スープ］　韓国もつ鍋セット　約4人前
	大東園

	大東園 スンドゥブチゲの素セット 約2人前×3
	大東園

	大東園 博多ユッケジャン・テールスープセット 各450g×2
	大東園