カルディ『冷やししびれごまそば あり〼。』

カルディ『冷やししびれごまそば　あり〼。』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


カルディのPBのインスタントラーメン。

冷やし中華ですが、季節外れですよね。
これは夏に買ったものなので・・・。
だけど、冷やし中華って、なんで冬になるとどこでも売らなくなるんですかね？
季節問わず好きな人はたくさんいると思うのにな。



『豆板醤、ラー油、花山椒による、しびれがアクセントの胡麻だれ。クセになる！冷やしそばです。』
とのこと。

汁なし担担麺的な感じでしょうかね。


『鶏と昆布のダシに白味噌とたっぷりの胡麻を加え、豆板醤、ラー油、花山椒で旨味と辛味（しびれ）のアクセントをつけました。』
とのこと。

鶏と昆布ダシなんですね。　
こだわってる感じがします！


中身は、油で揚げていない寒干し麺と、液体スープのセットです。
具は入っていません。



タレはこんな感じ。

これを40ccの水で溶いて使います。

そんなに太麺でもないのに、茹で時間は6分と長めです。

完成。（よく混ぜます）


食べてみると・・・・

おー、結構美味しい！
甘ったるくないし、程よい酸味、胡麻味も良い。
そして食べていくうちにほんのりとした麻味。
汁なし担担麺じゃなくて、冷やし中華系な感じです。

豆板醤のものであろう細かい唐辛子の破片がちらほら。



これは結構気に入った。

でも、もうすぐ冬なのでもう売ってないのかな・・・

原材料