丸美屋『四川風麻婆丼 辛口』

丸美屋『四川風麻婆丼 辛口』

辛さ満足レベル：☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



丸美屋のレンジで作れる麻婆丼です。

ご飯付きです。

『長期熟成豆板醤と花椒が味の決め手！』と書かれています。



基本的には、レトルトの『本場四川風麻婆豆腐 辛口』と、原材料はほぼ同じですが、若干の違いはあります。
例えば、豆板醤と醤油の含有量が逆転していたりします。この麻婆丼の方が醤油の割合が多くなっているようです。




ご飯の上にレトルトの麻婆をかけ、レンジで加熱するだけです。




うーん。これまた見事に美味しそうじゃないなぁ。

四川風麻婆豆腐だと思わなければいいんだな・・・。



甘さは許容範囲内で、さすが『麻婆丼』なだけあって、ご飯には合うようにできています。

想像以上に花椒がしっかりと効いていて、程よい痺れが口の中に広がります。

辛味もピリ辛に毛が生えた程度ですが、辛さに弱い人でも食べられるような感じに仕上がっています。

程よい感じの麻辣です。

豆板醤も立ってないし、花椒が入っている以外は四川風な感じもしませんが、これはこれで普通に美味しいです。

追加花椒、朝天辣椒面、ガーリックパウダー、ジョロキア、辣油などトッピングしがいがあります。

この感じだとごま油や七味唐辛子とかも合うかもしれません。

	四川風麻婆丼 辛口 国産ごはん付き 1ボール(6個入)
	丸美屋