光友『方便粉絲 麻辣湯味 四川風味』

四川光友『方便粉絲 麻辣湯味 四川風味』

辛さ満足レベル：☆☆+（麻味は強め）
旨さ満足レベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



四川風麻辣湯味のインスタント春雨ヌードルです。
本場中国四川製造の商品です。


５食入りです。
１食あたり２９０kcalなので、カロリーは少なめですね！

作り方は２通り。

汁ありと、汁なしの２通りの食べ方が楽しめます！

汁ありタイプの作り方
１：丼に春雨と調味料を入れる。
２：４００mlの熱湯を入れる。
３：蓋をして４～６分後に、よくかき混ぜて出来上がり。

汁なしタイプの作り方
１：丼に春雨と熱湯を入れる。
２：蓋をして４～６分後にお湯を捨てる。
３：調味料を入れて、よく混ぜて出来上がり。

簡単ですね。
どちらの作り方も鍋を使わない為、洗い物も減るのでいいですね。



袋を開けるとこんな感じで５袋入っています。



これが一人前の内容物。

乾燥春雨、具入り郡末スープ、液体スープです。


液体スープの油は固まっています。けっこうな油の量です。
中国製の火鍋の素も同じような感じですね。

常温でこんなに固まるなんて、本当にサラダ油なんでしょうかね？　牛脂じゃないのか？

液体スープの裏面

スパイス類が固まっていますね。



まずは、スープありで作ってみました。


八角だか五香のような、中華料理独特のスパイスの香りが強いです。
具は、大豆が丸ごと入っています。３０個弱くらい入ってますよ。
そういえば、以前食べた白家の春雨ヌードル『四川担担面味』にも同じように大豆が入っていました。
その他、原材料には記載されていませんが、緑色の野菜っぽいのも入っています。(サツマイモの葉？)


食べてみると、なかなかおいしいのですが、ちょっとコクが足りない感じもあります。
意外と花椒の麻味が効いていますが、辣味はちょっと弱いです。
本場四川のものなので、もっと辛いのを期待してたんですけどね！！！




次に、スープなしで作ってみました。
スープありのほうは、お湯で４００mlで薄めるのに、汁なしはこの調味料を全部使ったら塩っぱくならないんだろうか？
作り方の説明を読む限りは、調味料の量を減らすような事は書かれていません。本当にそのまま使って大丈夫かな？

できあがり。


食べてみます。

しょっぱっっっっ！！！！！

やっぱり・・・・。
スープありとスープなしで、どちらも同じ量の調味料を使うのはおかしいと思ったんだよな。
僕は多少の塩っぱい料理は食べられますが、さすがの僕もこの塩っぱさはキツいです！！
この商品を汁なしで食べる時は、調味料の量を半分以下で使わないとだめです。
あまりにも塩っぱすぎで、しょうがないので、ちょっとお湯を足して食べるしかありませんでした。


まぁ、普通においしいのですが、僕は白家の春雨ヌードルのほうが好きかな。


原材料

	四川光友粉絲　正宗麻辣湯味方便粉絲　正宗四川名小吃　100ｇ／★5食セット袋麺【中国産　辛口　春雨ヌードル　はるさめヌードル】ご当地ラーメンスープの素詰め合わせ付き・インスタントラーメン
	宝島　台湾・中華【麺類】