銀座鈴乃屋『本仕込み 熟成キムチ』

銀座鈴乃屋『本仕込み 熟成キムチ』

辛さ満足レベル：☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

国産のキムチです。

『銀座鈴乃屋』と書いてあるので、ネットで検索してみたら




そんなに甘ったるくなく、おいしいです。
ニンニクがなかなk効いています。
国産のキムチにありがちな砂糖漬けで甘々ではなく、ご飯にもしっかり合いそうな感じです。
辛みもそこそこ感じられます。
酸味は弱めです。（熟成したら酸味が出てくるのでしょうか？）



フルーツや、水あめ、砂糖も使われていますが、そんなに甘くはありません。
バランス良い感じです。

国産のキムチは、あまり好きではないのですが、これはまた買ってもいいと思いました。