老騾子『台湾辣油』 2008年08月25日 | 辛さレベル☆ 老騾子『台湾辣油』 辛さレベル：☆+ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 台湾製の辣油です。 原材料は『大豆油と唐辛子』 細かく挽いた唐辛子の粉が入った、典型的な中国の辣油です。 瓶の半分くらいまで唐辛子粉が沈んでいます。 ごま油ではなく大豆油なので、料理を選ばず使う事が出来ます。 （ごま油ベースの辣油はおいしいけど、ごまの香りがあるので料理を選びます） 餃子 . . . 本文を読む
