ゆっくり出勤の恒例？？気まぐれ弁当です
ドミグラスソース風味ハンバーグ
食べたかったので
小さめに焼いて冷凍してあったハンバーグを解凍。
炒めた玉ねぎと、冷凍ミックスベジタブルを加え
缶詰のドミグラス（少し薄めて）で、コトコト煮ます。
・・・その間に卵を茹でて、人参の塩茹で完了・・・
ソースがジャブジャブ状態じゃ電車の中が心配
少しとろりとしたソースにするため、
コーンスターチを 水でといて入れました。
茹でたホウレンソウがあったので、サッとソテー。
ご飯は暖かいうちにバターを混ぜ混ぜ。
パセリをかけた、なんちゃってバターライス
お昼にチンして
食べるのが、楽しみ～～
カレー弁当でもアップしたこの容器。
コメントでの反響があったので、ロフトへ行ってみました。
これを買った横浜ＳＯＧＯの西武ロフト。
ぐるぐる見たけれど、なかった～～
私がこれを買ったのは、１年以上前のこと・・・
あの頃は、いつ行ってもあったのにねぇ
このところ、胃が痛くなるような日が続いています
でも、それはそれ。
気まぐれ弁当やブログは 私の元気の素
活力源を携えて、ニッコリ笑顔で行ってきま～す