くたばるな わが身

お友だちが送ってくれた
ネーミング最高・・・の入浴剤です。
　　　

きょうは、こちら。『くたばるな、わが身』！！
このフレーズ・・・めっちゃ気に入ったので、2009年の
スローガンにしようかなあ・・・。

　　　

今、『くたばるな温泉』に入ってきて、ポカポカ。

さて、これからちょっとだけ、お勉強です。
アタシにしては珍しいことですが（笑）、仕事の勉強。

若い頃と違い、覚えるのが遅くなった分、忘れるのが早くなった。
でも、ごちゃごちゃ愚痴っても仕方がないじゃん。
忘れたと思ったら、再び、頭に叩き込まなきゃ。それだけのこと。
愚痴ってる暇は、時間の無駄でしかないもんねぇ。

まぁ、そんなこんなで、これからなんですが・・・
眠くなったら・・・

くたばるな、わが身！

・・・と、呪文を唱えますわ。

野菜のマリネ

　　　

生野菜のサラダが、あまり好きじゃない。
特に、外ランチでセットになっている、レタスやトマトのサラダ・・
申し訳程度のお野菜。悲しくて、泣けてきます。
お野菜がぱさぱさしてたら、さらに号泣ですっ！

でも、生野菜も、胡麻和えなどの和え物や酢の物は好き。
そして、マリネは大好きです。

今回は、こちらのレシピで作ってみました。
どのお野菜も、小粋にしゃきしゃきパリパリ。とても美味しい！
お酒のつまみにも、ご飯のときの箸休めにも・・・サラダ代わりにも。
それに、色取りがきれいでしょ？

その彩りを羨ましげに背後で見ているのは、こちら。

　　　

バレエのお友だちに教えていただいた、ポーランド産ピクルスです。
お友だちは「ポーランド経済に貢献してる」と言ってましたが（笑）

このピクルス。とてもアタシ好み
ポーランド経済貢献チームの一員になりました。

でも、我家のこしあん党党首はピクルス嫌い
党首のお好きなタルタルソースには、必須なのにねぇ。

そんな訳で、貢献は単独で。
一人であれこれと消費することになりそうですが・・・
それも楽しみですぅ　　　

消えた・・・リンゴ

昨日買ってきたリンゴ。20個入り！
戸建てと違い、保管するのに涼しい場所のない我家。
2人で20個は多くない？？
　　　

でも、大丈夫。
スイーツも好きですが、フルーツも大好きな２人。
ばりばりお腹に保管（！）いたします。

で。。。もちろん、スイーツにも変身させました
ヨーグルトポムポム。過去記事で載せたのと同じレシピで、
材料は、リンゴ・小麦粉・卵・ヨーグルト・サラダ油・ＢＰ・シナモン。

美味しくて、あっという間に、お腹に消えそうです。

　　　

・・・って、本当に昨夜消えました。
ブログ記事が　　


昨夜はブログで吠えたのが良かったのでしょうか？
心静かに熟睡

本日は、気を取り直し、改めて書いています。
（偉いぞ。自分）

そして、今日。
帰宅してから、こちらのレシピでリンゴの甘煮を作りました。

なにしろ、我家のこしあん党党首は、
『コンポート・ド・ポム（リンゴの甘煮）協議会』
日本代表を、務めておりますので・・・。

　　　

リンゴとシナモンの香りが、今も家中に漂っておりますが
幸せな美味しい匂いは、何よりのアロマテラピーです。

おまけに、只今パンの二次発酵中。
まもなく、パンの焼ける匂いも漂うことになるので、
今夜は、美味しい夢をみるかもしれません

あっ！夢太りってあるかも～

泣いてますっ！

今、記事が消えてしまいました。

時々そうなるので、コピーをしてからクリックしてましたが・・・
うっかりコピーをしない、今日のような時に限って・・

消えますっ！！

そろそろ寝なきゃ～という時間の時に限って・・・

消えますっ！！

とりあえず、これだけ吠えて。
本日は諦めて寝ることにいたします

ラムボール

冬物セールも終わり・・・街はバレンタイン商戦に。

私もテンプレをチョコにしたし、バレンタインデーには早いけれど
今日は、喜久屋のラムボール。

　　　　　

ピンポン玉より少し大きいくらいのチョコボール。ずっしりと重い。
中のスポンジには、ラム酒がた～っぷりしみ込んでいます。

　　　　　

かなり甘い。パンチの効いた下町のスイーツの感じ。
そして、ラム酒もかなり効いてる。
お酒に弱い人は、これで酔うかも・・です。

アタシはお酒に弱いけれど、こういうのは平気！！
甘さもボリュームも、もちろん平気。美味しくいただきました。

おしゃれな横浜元町にあるのに、下町のスイーツ？？
って、思われたかたもいらっしゃるかも。
でも、横浜って、特に昔からの街は下町の風情が強いみたい。
私は、そんな横浜の街が好きなのです。

ところで、このラムボール。4個くらいは平気で食べますが
六花亭のチョコマロンの方が、絶対に好き。
ラム酒の香りも、コーティングされたチョコもチョコマロンのほうが
美味しいと思います。
だって、チョコマロンだと、エンドレスに食べられますもの～（笑）

ちなみに、これは故郷への郷土愛ではなく、
単に嗜好の問題！！だと思いますが・・・。

職場では昨年同様、「義理チョコ賛同者」を取りまとめ始めました。
またまた・・・ありがとうございますという、義理お礼（？）を
聞かなきゃならないのですね。

言わなきゃならない男性たちは、もっと気の毒なのですが

オートミールクッキー

　　　

忙しくても、好きなことはするものです。
自分を省みて、痛感ですっ。はい・・・。
今夜、１０時過ぎからクッキーを焼き始めたアタシ。
つくづく思います。しみじみ反省しました。
この時間を、この熱意を何かの勉強に充てたら
もっと違う人生だったかも。明るい明日が見えたかも（笑）・・と。

いえいえ、今の人生。今までの人生で結構。
歩んできた道に悔いはございません。
明るい明日は、毎日見えておりましてよん。
そして、クッキーを焼く美味しい匂いも漂っております

去年のクリスマスに、オートミールを使ったレシピで
クリスマスプディングを作りました。
その時の、オートミールが余っているので、何かできないかと
レシピを検索していたら・・・こちらを発見。

簡単にできるので、試したみたら美味しいの

ゴツゴツしてるけれど、パリッと小粋に焼きあがって
サクサクとした食感がうれしいクッキーです。

行きは良い良い。帰りが怖い～。
出来上がるまでは良いのですが、その後が葛藤！！
だって、こんなに遅くに食べたらねぇ。

でも、無理です。３枚くらいは、お夜食！！

努力や我慢のない人生を、今日も謳歌しちゃいました～ 

ゆたぽん君が・・・

「おねしょ」するみたい・・・

記事にもした、例のプラ製湯たんぽなんですが
ＰＣをする時、背中に当ててみようかな？と試したら
・・・・・・もるじゃん。

もちろん、水平にしていれば問題はない。
逆さにして使用するものじゃないけれど、でも、就寝時、
まして子どもが使ったら、寝相が悪くて、逆さになることもあるだろう。

再度、試すことに。お湯を入れてから、持ち手になってる部分を
持ってもお湯がもれるし、やっぱり、おかしい。

レシートはないけれど、昨日お店（無印良品）に持っていきました。
事情を話すと、即、新しい品と交換！！

帰宅してから新品にお湯を入れて、キャップをしてみましたが
キャップをした感じから、以前のとは違う。
改めて、キャップ部分に欠陥があったのだと納得しました。

以前、入院前（カテゴリー。お別荘の時間）に買った
サーモマグの蓋パッキンが切れていて、交換してもらったし
どうも、水難の相（笑）があるようです。

いやっ、パッキンやキャップに難有りは、アタシの頭にも
起きているような・・・

忘れっぽかったり、どじったり。
でも、これはずっと昔からなので、年のせいにできないのが、
辛いところでもあり、ありがた～いところでもあるんですが・・・
返品交換できないのが、悲しすぎるかも。

・・で・・・無印の帰り、こしあん党首のマフラーを買ってきました。
自宅でさくっと洗える、カジュアルな感じのを・・思っていたら
イメージどおりのが、ＯＦＦになっていましたぁ。

　　　　


でも、今日の横浜にマフラーは不要。
桜の季節の暖かさでしたが、明日から、また寒くなるようです。

風邪が流行っています。
皆さま、くれぐれも風邪難の相（？）にお気をつけくださいませ。

大天使ミカエル

泣きながら見ていた「風のガーデン」は、終わりましたが
あのドラマで、中井貴一の台詞によく出てきたのが
「大天使ガブリエル」・・・
息子さんが、突然現れた父親（中井貴一）を大天使ガブリエルだと
信じて「ガブさん」と呼んでいたし・・・。

中井貴一の台詞に「諺や小噺に、ガブリエルは出てくるのに、
なぜか同じ大天使のミカエルは出てこないんだよなあ」
というのもありました。
でも、実は、我家の会話には大天使ミカエルがしばしば
登場しているのです。

数年前、突然の激痛（腰痛）に襲われた、我家のこしあん党首！
日曜日でしたが、日曜も開業している整形外科がわりと近くに
あったので、慌てて駆け込んだ。
いやっ、駆け込みは気持ちだけ。病院の駐車場から入り口までも
やっと歩ける状態でしたから。
そのときの診断が「だいてんしかつえきほうえん」

・・・ん・・・大天使？ミカエル？？と閃いたアタシ。
天使が降りてきて、悪さをする病気？？

いえっ・・・大転子（本の文字が見えますか？）活液胞炎　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　

激痛は注射で治まり、翌日は普通に出勤できましたが
それ以来、我家ではミカエルの名前がたびたび登場。
いえ、略してミカちゃんの愛称で！！
「ミカちゃんは大丈夫？」「寒くなると、ミカちゃんに注意だな」
などなど・・・。
その後、夫のもとに激痛天使のミカちゃんは降下せず
これからもいらしてほしくはないのですが。

でも、「風のガーデン」を見ていて、ガブリエルもいたのに、
何故ミカエルがすぐに出てきたのかな～と思いますが
学生時代、必修の宗教学はいつも代返を頼んでいたアタシ・・・
お二人様の違いは、分からないのでございます。

さて、先ほどの本。
　　　　

新聞広告で見かけて、すぐに買ったものです。

読んだからといって、上手に踊れるわけではないけれど
怪我をせず、レッスンを出来るだけ長く続けたいな・・と。

それに、こちらにも書いていますが↓
　　　

ダンスだけじゃなく、「からだと運動」に興味があるかたは
目を通すと面白い本かもしれませんよ。

シェフは＜詐欺師＞？

根菜サラダ。
長いも・大根・レンコン・トマト・青紫蘇・ひたし豆。
混載！！サラダかも～。

昨日のお弁当に入れた、レンコンの酢の物が少しだけあったので
それに、長イモをさくさくと切って足して・・・
大根は、さくさく薄切りにしてから、ちょっと塩をしておきました。
食べる直前に、大根をさっと絞り、材料全てをさっくりあわせる。
私の好きな、和風サラダです。

　　　

本日のメインは鶏肉のグラタン（玉ねぎ・ホウレンソウ入り）。
ホワイトソースが、手ごわいヘビー級の風格（？）ありです。
たっぷりかけたチーズがトロトロで、熱々をふうふう言いながら
食べる＜ふうふ＞。珍しく口数の少ない食卓でした（笑）

　　　

私は学生時代、グラタンの食べ歩きをしたほど好きでしたが
今は、ホワイトソースがそれほど好きじゃない。

でも、我家のこしあん党首は、ホワイトソース大好き！！
グラタンラブなので・・・リクエストに応えて・・・。
「グラタンには、パン」のリクエストにも応えて・・・。
もちろん、赤い靴ベーカリーのパンです。

ふふふ。これだけ読むと、めっちゃ良い奥さんやんかぁ～。
でも、党首からは「詐欺師だ」というブーイングも。

党首は、ホワイトソースと同様に、タルタルソースも大好き。
「どちらも簡単に作れるよー」の私の一言で、結婚を決めたらしい。
でも、私はタルタルソースも嫌いじゃないけれど、あまり好きじゃない。
だから、あまり作らない。・・・それで、詐欺の罪状が！（笑）

今回の和風サラダも、ゴマドレッシングです。
市販の練りゴマ（白）＋甘酢。隠し味のお味噌を少々。
サラダというより和え物。パリパリた～っぷり食べられます。
（ドレッシングをかけた写真）
　　　　　　　　　　　　↓
　　　

あ～。近いうちに、タルタルソースを作らないと・・・
犯罪者（？）になってしまうかなぁ～

秘伝弁当

マイランチ・・・舞ランチ？いや、参（る）ランチでしょう！

久しぶりの、お弁当記事です。
　　　

鶏肉と長ネギの焼き鳥風・卵焼き（牛乳入り）・ミニトマト
三つ葉のお浸し（カニ風味蒲鉾あえ）・レンコンの酢の物
鮭入り昆布巻き（実家から送られたもの）・煮豆（自家製）

で・・・本日のメインテーマは、ご飯。お豆入り！です。

ガルバンゾーや大豆。グリンピース入りご飯は、我家の定番ですが
最近は、このお豆が加わりました。
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山形や福島の名産らしい秘伝豆。ひたし豆とも言うらしい。
一晩水につけておいてから、茹でるのですが・・・
青大豆らしく、味は枝豆の味。美味しいですよー
「福島では数の子と和えたりするらしいよ」と、八百屋さんが
言ってましたが、ブログでもお見かけしました。
（う～～ん・・・絶対に好みだわぁ）
数の子和えは未体験ですが、茹でただけの塩味お豆は
そのまま食べたり、ご飯に炊き込んだりして、お気に入り。

一袋茹でて、ジップロックに入れて冷凍。
煮物の彩りに使ったり、サラダにもできるし、便利です。
きょうは、前日から解凍しておいたお豆を、今朝ご飯を蒸す時に
パラパラと入れてみました。

朝は時間がなくて、写真は、お昼に携帯で撮ったものです。

職場のレイアウト変更で、以前は使えたレンジが使えなくなったので
暖かなご飯のためにと、小型のランチジャー購入も考えたのですが
いくら小型でも・・・やっぱり、重いっす・・・
食優先。多少のことは我慢のアタシ（笑）でも、電車通勤なので・・・。

おまけに、職場のお仲間の話では「使ってみたけれど、あまり
暖かくないよー。小さいから、保温力がないみたい」とのこと。

まっ寒いといっても、たかが横浜。
それに、エコだ経費節減といっても、暖房も入っている職場です。
この冬も、このランチボックスをお供にして、頑張りますわ。