赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

最終便♪

2009-12-29 | Buon Appetito(召し上がれ)

    

実家から届いたお菓子
何度も届いていますが、これが今年の最終便・・・と思う
(あと二日あるからねぇ・・)

必ず入っている、夫の好きな『十三戸』。
『万作』は、ほんのりミルク風味の桃山
そして、定番の『マルセイバターサンド』・・以上は六花亭。

『北国のしばれあんだま』は、ちょっとマイナーなので
道内のかたでも知らない人が多いと思います。
喜久屋製菓製造。㈱ナシオ販売。
横浜sogo地下のザ・ガーデンで見つけたの最初でしたが
その後ガーデンから消えてしまい
実家近くの生協のを送ってもらっています。

でも、マイナーとはいえ根強いファンがいるらしく
検索キーワードから、『しばれあんだま』で私のブログへ
来る方が結構いらっしゃいます。
いらしたかたへお願い・・・コメントをお待ちしています(笑)。

お菓子と一緒に届いた、こちら↓

   

知り合いのかたからもらったけれど、どうやっても開けられない・・・
とのこと。でも、我家でオープナーを使ってもビクともしない

そこで、最後の手段。夫が・・・・↓

   

やっと開きました

素晴らしく美味しいトマトジュースでした
太陽をいっぱいに浴びたトマト本来の美味しさ!!
濃厚だけど清々しい後味。
こんなに美味しいトマトジュースは、初めてです。

知り合いのかたが、知り合いの農家からもらったというので
製作者不明(笑)
作ったかたも、これが遠く離れた横浜で飲まれて
ブログ記事になっているなんて、想像もしていないでしょうねぇ。

さて、今年もあと2日ですが、常に平常心!!
年末であろうと、何であろうとクールに過ごしたい・・・と
思っているアタシでございます


『ぼうかつ』って・・・

2009-12-27 | 日々のひとかけら

来年の福袋。婚活福袋を出すデパートが何店かあるようですね。
草食系と肉食系のターゲット別になっているそうです(笑)

さて、こんかつ(婚活)・しゅうかつ(就活)。
すっかり一般用語になってしまったようですが・・・
「ぼうかつ」って聞いたことがありますか?

私は、先月函館のデパートで聞いたのが初めて。
これです↓

   
  
頭の中で漢字変換をして、「防滑」・・・滑り防止・・納得。
でも、昔はこんな言葉はなかったので新北海道弁か?
それとも、靴の業界用語でしょうか?

11月に帰省したとき、両親のところへ行く前にデパートへ
寄ったのは、雪道対策の靴を買うためでしたが
<防滑靴底>に、こんなに色々な種類があるとは!!
(お店からいただいたパンフを掲載)

  

雪道やアイスバーンになった道を歩くには、普通の靴底では
絶対に無理。
いつ降り出すかの微妙な季節だったし・・・
気に入った靴がなければ、こちらから履いていった靴の底を
張り替えてもらう予定でした。
       ↓(パンフ掲載)
  

幸い、歩きやすそうでシンプルなのがあったので、それに
決めましたが、帰省中に雪が積もることはなかったので
はかずに、横浜へ送りました。

冬用の靴というと、思い出すのが札幌から東京へ越してきた時。
4月でした。
「もう雪道を歩かなくていいんだ~」と、近くの小さな靴屋さんへ
行き、「靴底を普通のに張り替えてください」と頼んだのです。
吉祥寺にあったそのお店のご主人さん。
職人さんらしい人でしたが、「はあー。こういう靴底なんですね。
初めて見ました」と、珍しそうに眺めていました(笑)

それを友人に話すと「えー!里帰りの時、どうするの?」
「冬は帰らないし、帰るとすればスキーツアーだから
普通の靴はいらないもの」と答えた私です。

今思えば、私も若かったけれど、両親も若かった。
突然冬に帰ることになるかもしれない・・・なんて・・・
当時は考えもしなかった。
幸い、冬に突然帰る事態は発生していませんが。
でも、いつでも飛んで帰れるように、防滑シューズはある意味
保険ですものね。

そうそう・・・吉祥寺で張り替えてもらったその冬。
東京でも雪は降ったのです。
量はそれほどでもなかったのですが、新宿の高層ビル街に
通勤していたアタシ・・・
高層ビルの陰は、いつまでも雪が融けない。凍ってる。

今でも、新宿の高層ビルを見るたび、近くを通るたびに・・
冷たいビル風に吹かれながら、張替えなきゃよかった~と
転ばないように気をつけて歩いたことを・・
懐かしく思い出すのです


クリスマスですが・・・

2009-12-25 | Buon Appetito(召し上がれ)

  

年を重ねてくると(笑)・・・クリスマスケーキまで渋くなる?・・・

いえいえ、今年はイチゴと生クリームたっぷりの可愛い
ケーキを焼こうと、思っていたのです。
普段はスーパーで売っている、日○製粉の薄力粉ですが
今回は『特宝笠』なんていう粉を、ケーキ用に用意していたし。

でも、我家のこしあん党党首が「レーズンや胡桃を沢山入れた
ケーキが食べたい」・・・と。

えーっ!パウンドケーキ??
作るのが楽だし、大歓迎。安きに流れるアタシです。
ラム酒に漬けておいたレーズン、クルミ、オレンジピール、
レモンピールをどーっさり入れて、どーんと焼いちゃいました。
焼き上がりに、ジャムを塗ってほしいというリクエスト。
定番の杏ジャムは、私があまり好きじゃないので
ママレードを塗りましたが、オレンジピールが入っているせいか
お味に連帯感(?)があったようです。

これを焼いたのは23日。この手のケーキは、焼いてから日にちが
経ったほうが美味しいのですが・・・
美味しくなる頃には、ないのが我家の実情です(笑)

ちょっと前に食べたメゾンカイザーのシュトーレン。
                  ↓
  

中のフルーツ類も少なく、定番の重厚タイプではなく
軽量タイプのパンでしたが、美味しくて、やはりすぐに
消えてしまいました~。

↑これ・・・変なお皿にのっていますが・・・・


舞台裏です
    ↓
  

密閉容器の<逆さ使い>ですぅ(笑)

こうして、一応は保存も考えているのですが、
その必要がないような・・・

さて、クリスマスが終わり、来週の今日は元旦です。
街も、クリスマスモードからお正月モードへとお色直し。

あと1週間。慌しい時期ですが、皆様、あまり頑張らずに
手を抜けるところ気を抜けるところでは、思いっきりゆるゆると
お過ごしくださいませね。 


今から♪チキン

2009-12-24 | Buon Appetito(召し上がれ)

    


すっかり・・・ご無沙汰で・・・ごめんなさい。

な~んと10日ぶりの更新!!
クリスマスイヴになってしまいました。

あなたのお宅の、今宵のディナーは?
計画準備は万端なのでしょうが・・もし・・
「これから考えるのよ」だったら、こんな簡単チキンはいかが??

鶏もも肉に塩コショウをして、オーブンペーパーを敷いたバットに、
皮目を上にして入れる。
柔らかくしたバター・粒マスタード・蜂蜜を混ぜて、鶏肉に
たっぷりと塗る。
バットのまま、170℃のオーブンに入れて、15分くらい焼く。
流れ出たバターソースをスプーンで鶏肉にかけ、更に5分くらい焼く。
(オリジナルレシピの時間です。我家はさらに10分くらいでした)
落ち着いてから、切り分ける。

オリジナルレシピはバケットサンド用でしたが・・・
鶏肉250gに対して、バター50g・マスタード小さじ1
蜂蜜小さじ2でした。

我家はバターの量を減らし、マスタードを増やしましたが
蜂蜜の割合はそのまま・・・ちょっと甘かったので・・
次回は少し控えめにしようと思います。

皮はパリパリ。マスタード&バターの風味が美味です。

昨夜作ってみましたが、鶏肉をバットに入れたまま。
オーブンペーパー使用なので、後片付けも楽なレシピです。

これにスープとサラダ。
それにたーっぷりの楽しい会話があれば充分。
楽をしてゆったりとしたイヴを過ごしてみませんか

いえっ、とびっきり美味しいバケットにはさんで
ワインを片手の、<お一人イブ>も
おしゃれで粋な、大人のクリスマスですね


坊主は外?

2009-12-14 | そっと教えるドジ話

   

これを見たとき・・一瞬思ったのです。
あくまで一瞬ですが・・・BOUZUOUT??
ここはお寺なのに??・・・と。

はい。BOUZUではなく、BOUNDS
でした
                 ↓              

  

永平寺事件で階段の写真を使わせてもらった泉岳寺の墓地で
立ち入り禁止を、たとえ一瞬でも『坊主アウト』って??(笑)

今日は、このお寺を訪れる人が多かったはず。
12月14日ですもの。

  

はい。四十七士の討ち入りの日です。
12月14日といっても旧暦。今の暦でいえば1月末。
ドラマなどを見ていると、雪が降っていたそうですが
なるほど・・・その頃だと、雪も降りますし・・・。

ちなみに、これは7月の泉岳寺です

  

義士祭の今日は人出が多く、お店も忙しかったでしょうね。


海鮮丼

2009-12-12 | Buon Appetito(召し上がれ)
  

我家の板さんが作った「海鮮丼」。

マグロとイカのお刺身+実家から届いた筋子を、
寿司飯の上にのせただけですが・・・

寿司酢のブレンド具合がちょうど良くて、ご飯が美味しいし
ご飯とネタの間に、青ジソを入れたのもgoo
上からかけたわさび醤油に、すった白ゴマを入れたのも
素晴らしい!!

板さん。なかなかやってくれます
顧客のマダムも満足でございました。はい。

                     

来年まで3週間を切りました。
皆さま、お忙しい毎日をお過ごしでしょうか?
ワタクシ??いえ、ただただ平常心の毎日です。
もうずいぶん前から「寒くて慌しい12月にする必要はない」と
『年末大掃除反対同盟』を結成してるし・・・
夜間の徘徊(笑)が嫌いなので、忘年会は極力避けてるし・・・
(近場でする職場のだけは、義理で出席
こんな調子なので、普通に元気に年末を過ごしています。

でも・・・つらつら・・・思いました。

何故この時期に忘年会なる飲み会をするのか??
新旧ダブルのインフルエンザ菌が巷にウヨウヨしてるし・・
年末となると、お仕事も忙しいはずだし・・

まあ、お付き合いとか商談を兼ねてとか色々あるでしょうが

ひょっとして・・・

群れることで、ストレス解消。
癒されるタイプの人(笑)って多いのかも・・・と。

晴天の馬車道

2009-12-11 | 街・散策(横浜)
   

晴れた日の横浜馬車道。
歩き疲れたら、こんなベンチで<ひと休み>を・・・

   

私のブログの常連街灯と↑
常連建造物(笑)の神奈川県立博物館。
   ↓
   

ここは、ドラマのロケによく使われています。

  

一昨日のTV浅見光彦シリーズにも、チラッと写っていました。

  

風格があり、どこから撮っても絵になります。

  

先ほど書いた浅見光彦シリーズ。
大桟橋、マリンタワー、ジャック、クィーン、外人墓地etc
あれほどの観光宣伝満載(!)なのも珍しいのでは??と
思ったほど、観光名所がてんこ盛りでした。

「TV見て~」と・・迷惑顧みず・・お友だちにメールしたほどです。

そして、今夜のNHKドラマは函館が舞台。
こちらは、観光名所はチラホラ写った程度でしたが
バーガーショップのラッキーピエロが出てきたのにはびっくり
あのぉ、NHKなんですがぁ~

ドラマのストーリー自体に、それほど興味はありませんが
両親の住む街でのドラマとなると、来週も見なければ。

縁(ゆかり)ある街でのロケが多いのですが・・・
札幌・横浜・函館。どこも観光地と言われている街なので
当然なことかと、改めて思ったりもしています。 

モチオンスープ(追記あり)

2009-12-09 | Buon Appetito(召し上がれ)
   

きょうのお昼。モチオンスープです。

玉ねぎをトロトロに炒めて作る、『オニオングラタン』
フランスパンの代わりに、お餅を入れる『モチオングラタン』
ずいぶん前、記事にしましたが・・・
今回は空腹のため(笑)、トロトロにする一歩手前くらいでストップ。
お水とブイヨンキューブを入れて、スープにして
バターでこんがり焼いたお餅を入れました。
冷蔵庫にあったプチトマトも、入れて・・・

粉チーズをパラパラ振って出来上がり~

空腹時のお急ぎメニューにおすすめです。

追記:モチオングラタン記事はこちらです。

県庁訪問

2009-12-08 | 街・散策(横浜)

   

玄関に入ると、こんなシャンデリアがあるし
レトロレトロレトロ~と歌ってしまいそうです(笑)

はい。お待たせしました。
県庁旧庁舎(キング)訪問記事。やっと、日の目を見そうです。

   

この看板(?)を見て、あの看板を思い出してくださるかたが
ひょっとすると・・・いらっしゃるかも。

看板のあった正門から、撮りました。

   

お昼休みの時間でしたが、職員のかたの邪魔をしないように
抜き足、差し足、忍び足で・・・な・・わけないじゃん。
堂々としていました。だって、怪しいものじゃないもん。
あっ、もちろん静かにしてましたが。

シャンデリアにお似合いの階段だし、見どころ満載な建物です。

   

中でも、圧巻だったのがこちら
                ↓
   
      ↑
鍵がかかっているし、ドアに見えるでしょう?

でも、視線を上に向けると!!

   

エレベーターです。いえ、エレベーターだったんです。
機械が古くて、今は、使用不可なんでしょうね。

ガイドさんが説明してくれる『キング見学ツァー』って
ないのかしら?
ワクワクするほど興味がありますが・・・もし、自分が
職員だったら・・・
ここではなく、新庁舎の方で働きたいと思うだろうな~。

新庁舎側の裏玄関。正面が新庁舎です。
                  ↓
    

2階(?)の渡り廊下で、新庁舎とつながっています。
下に下りてから、「あっ!渡り廊下を歩いてみたかった」

はい。次回の宿題にいたしますわ。 


落穂ひろい

2009-12-03 | 街・散策(横浜)
   
                               ↑
古いビルの色合いと銀杏。昨日記事にしたのはこちらです。
でも、ここの写真を撮る時に、いつも思うのです。
「あのぉ・・玄関前の街路灯さん、ちょっと屈んでくれませんか?」

昨日のトップ写真の街路灯です。とても素敵ですが
あと、何メートルか右か左に寄せても良かったんじゃないかしら?
いえっ、街路灯のせいではありませんが。

今日の横浜は、一日中、冷たい雨が降っていました。
昨日の青空が名残り惜しく、それに載せ切れなかった写真も
あるので、<落穂ひろいブログ>・・・(笑)

   

いえ・・落ち葉拾いかも?

   
            ↑
横浜らしい舗道の敷石は、私のブログの定番ですが
落ち葉には・・・寂しさの漂う外人墓地・・・でしょうか。

お決まりのキング(神奈川県庁)と銀杏。
ここでも毎年、写真を撮りながら思うのです。
「信号さん、今だけ折れてくれませんか?」(笑)  

   

横浜三塔。キング・クィーン・ジャック。
クィーンもジャックも建物内に入ったことがあるし、特にジャックは
何度も何度も記事にしているほど。
でも、キングの中はなぜか入ったことがない。
県庁は誰でも入れる、公の建物なのに・・・ということで・・・
この旧庁舎を訪庁(!)してきました。

古めかしい建物内部を、少しだけですが写真を撮ったので
いつか記事にしようと思っています。
函館帰省のレポも終わっていないし・・・
写真とネタの<落穂ひろい>。
少しずつ記事にしていくので、よろしくお願いいたします