
昨日の

散々迷ったすえ、甘酸っぱい林檎のタルトにしました。
サイコロ状のカボチャにもひかれたんですが・・・
タルトのペーパーをはがすとき、ちょっと崩れたようです。
上にのったお林檎がアップルパイのように甘くないんです。
さっと軽く煮てある感じ。
サクサク感も、酸っぱさも生きていました。
ローズマリーがチラチラと・・見えますか?
カスタードクリームも生クリームも美味しい

タルト生地はもちろん美味しいですっ

休日は行列のお店です。
この日は、平日だったの空いていました

ゆっくり選んで、ゆったりいただいてきました。

これは夫の食べた「柿とチョコのタルト」です。
タルト生地がチョコなんだけど、これも美味しかった

柿はさっぱりと煮てありました。
生クリームの上のは??
ごめんなさい

ここはお店の子たちの接客マナーも良いのです

ニコニコしていて、とっても可愛い

それにディスプレイもおしゃれです。
「お友だちへメールで送りたいんだけれど」とたずねると・・
「どうぞ」とニッコリOK

あれこれ撮ってきたので、後日アップいたします。
お店の名前はキルフェボンです

「キルフェボン・・なんていい陽気(天気)なんだろう」
そんなお天気が3日続いてる横浜です。