炊き出し

同じ自治会にある老人ホームと災害時を想定した訓練の一環で、かまどを使用してご飯を炊く練習をしました。
大きな釜は市から提供されたものです。昨年は自治会の人だけで１０キロを炊いて卵かけごはんで美味しく頂きました。
今回は５キロです。２５分ほどで炊きあがりふっくらとお焦げもできず大成功でした。