娘夫婦からディナーショーのチケットをプレゼントされ、横浜のランドマークタワーまで行ってきました。
Dinnerは1時間でその後がセロのマジックショーでした。夫が少しマジックを習っていたこともありましたが、さすがプロ迫力が違います。
ランドマークタワー
テーブルは48あり1テーブルが10人でした。
私の右隣が外国人(多分アメリカ人)夫婦と可愛い女のお子さんが二人(8歳と10歳ぐらい)でしたので、私達夫婦はナイフとフォークに慣れていないので緊張しまくりでした。飲み物もスパークリングワインとジンジャーエール・ウーロン茶だけにしておきました。ワインも飲みたかったのですが悪酔いするといけないので我慢しました。明日は朝からお出かけの予定がありますので。
ハート型のノルディックサーモンのタルタルカネロニ仕立てのホタテのレムラード、フォアグラとパテメゾンのミルフィーユ
タラバガニのムースリーヌを詰めたすずき、ひめじのポワレ柑橘風味の天使海老、きのこのグラタンがのったホーレン草のプディング
仔鴨のメイプル風味ローストと仔牛のペルシャードトリュフ入りポテトとテュイルを添えて
ショコラとグリオットディセール
香り豊かな野バラのソルベと苺のソースっを添えて