殿(しんがり)追走ハラヤマジツコ

フリーアナウンサー・原山実子のブログです。


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甘辛いのがイイ

2008-03-24 23:34:21 | 作ってみました
新しい携帯のカメラには困っちゃったぞ~!
カメラは断然、前に使っていた902iの方がよかった…。

今日の晩ゴハン(というか、晩酌の肴)
鱈のアラをゴボウと煮ましたー。
鯛でもオイシイのよね(^^)

さっと湯がいてから、お酒、お砂糖、みりん、しょうが、しょうゆで煮汁を作って、ゴボウと湯がいたアラを入れて、落し蓋でぐつぐつ。
この、ゴボウがまたおいしい!
大きめササガキ、がいいですね♪

もう一品は、ジャガイモの千切りと、もやしのタマゴ炒め。
塩コショウでさっぱり。
あとは、セリのおひたし。香りがヨロシ。

みんな、簡単だけどおいしいのだ♪

今日は宅配便さんに来てもらうために、ダッシュで帰宅。
17時から19時の指定をしたのですが、17時5分に家の前にきたら、見慣れた車が走り去っていくのが見えました…。

時間ぴったりすぎ~!
(人はワガママにできているのだ)

荷物は家族が出しておいてくれたんですが、もう1個あったんですよ…。
仕方ない、明日出そう…(タメイキ)