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11月17日大人cook会!ケーキコース

2009-11-18 23:00:25 | COOK会
11月17日大人cook会ケーキコース

~メニュー~
●シフォンケーキ
●抹茶のロールケーキホワイトチョコクリームで



昨日は、大人cook会ケーキコースでしたぁぁ。
雨&寒い中、参加してくださった皆様ぁ~本当にありがとう。
楽しい時間でしたぁぁ。
今回も盛り上がりましたぁ。うふふ。

今回のケーキコースのテーマ!!
「メレンゲ」
ツヤツヤのキメの整ったメレンゲを作ってシフォン&ロールケーキを作りましたよっ。

じゃぁぁ~ん。みんなのシフォンですすごいでしょぉ~お店以上だと思わない??
うんうん。思う思う・・・。
ほとんどの方がシフォン初挑戦とは思えない・・・・よねっ。

シフォンは一度オーブンに入れたら開けられないのでみんな一斉にメレンゲの泡立てをスタートしましたぁ。
なんだか試験スタート的は感じも楽しいさっ。
ロールケーキもカンペキですぅ。
クルクルも上手ぅ~

cookのデモンストレーション!!みんなさん笑顔ですぅ。きゃぁぁ~うれしいぃ~

1期生!Jちゃん・Tちゃん・Aちゃんキレイにできたよねぇぇ。
お子ちゃんたちに大好評だったとか・・・私もうれしいぃ~。

1期生のYちゃん・Tちゃんレシピを見ながら真剣ですぅ。
上手にできたよねぇぇ。コツがつかめたかな??
おうちでも好評だったと嬉しいメールいただきましたぁぁ。
嬉しそうに食べている可愛いお子ちゃんの写真も。ありがとうぅ。
これからも色々と挑戦しようね。

1期生のYちゃん・Yちゃん・・・名前一緒
楽しいトークの中でも真剣に混ぜます・・・。ふわふわにできたね。
早速、今日ロールケーキを作ってくれました。昨日よりもふわふわに出来たんだよねぇぇ。
早いうちに復習するとぐぅ~んと腕がアップ!!可愛いお子ちゃんの写真と一緒にメールくれました。
ありがとね。

1期生のkちゃん・初参加のyちゃん!電車を乗り継いできてくれましたぁ。ありがと。
初参加のYちゃん!人生初めての料理教室だったそうです。
人生初の教室がcookさんでよかったぁ~との嬉しいメールを送ってくれました。
涙でそうよっ。ありがと。cookもYちゃんの人生初めての教室にcookを選んでくれて本当にうれしかったよ。
これからもよろしくね。
Kちゃんはコツをつかむのが早いよね。お持ち帰りのケーキ!あっと言う間になくなったとのこと・・・上手にできたもんねぇぇ。

一番前のテーブルでがんばるKちゃんアップすぎたので・・・写真をちょい小さめで・・・
ごめんよぉ~
いつもケーキを作っているんだよねぇぇ。手際よかったよぉ~メレンゲの感じつかめたかな?
おうちでも挑戦してみてくださいねぇ~
同じヨガに通っている私たち・・・中々行けないよねぇぇ。来週くらい会えるかな??うふふ。



Jちゃんが撮ってくれたオット!!
試食の時にコーヒーをサービスするオットですぅ・・・
生クリームも立ててウインナーコーヒーに。
ありがとぅ~

これからも夫婦で頑張りまぁ~す


楽しい時間だったなぁ~ほんとありがとうございましたぁぁぁぁぁぁ
みなさんの笑顔!最高でした。
これからも色んなものに挑戦しようね。
次回はどんなケーキにしようかな??

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コメント (6)
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