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ポークの和風ピカタ・・・などなど

2009-04-16 23:52:25 | 和食

ポークの和風ピカタ

昨日の夕飯ですぅ。
和風って?
ピカタの生地に生しいたけのみじん切り入れてます。
卵としいたけ!
かみしめるとしいたけの旨み・香りが口の中に広がってまるで茶碗蒸しをたべているかのような感覚・・・。
チーズの香りとしいたけ!
合うのね。
他のパセリ・赤パプリカのみじん切り・チーズが入っています。
レシピはないの・・・ごめんちゃい。



そして、今日はカフェケーキ。
レーズンとグリーンレーズンのパウンドケーキ!!とチーズケーキ2台作りましたよ。

レーズンが2種類入っているのがポイント。
グリーンレーンズンのさっぱりとした甘みが最高。
濃い目のコーヒーと一緒に食べてくれるお客さんが多いとの事・・・・


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昨日に続き・・・
お友だちKちゃんの作品を紹介します。

KちゃんとのコラボSHOPを開催します。
5月29日(金)30日(土)
詳しいことはコチラをみてね。


小さいまるポチがかわいいね。どんなものいれようかな?


大小のお皿の白が逆になっているのがいいな。大小でそろえたいよね。

真ん中のある緑・・・枝豆なんだってぇぇ~かわいいね。三角ってのもいい。


もう一つのイベントです。

5月15日(金)16日(土)
2deyshop開催しますぅ。

こちらはハンドメイドの達人の6人+お菓子パンのcookのshopです。
よろしくねぇぇ~
詳しくはコチラで・・・

どっちも楽しいイベントになるよぉ~ぜひぜひきてね!!

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