釜でピザを焼いたことありますか？
そして、その美味しさを知っていますか？？
ブラウンズフィールドには、なんとアースオーブンがあるのです
地元の土を使ってスタッフ総手作り窯。
普段スタッフがピザやパンを焼いている窯をみなさまにも体験してもらおう、
と一泊二日のイベントを企画しました。
まずは“若旦那”こと洋介さんの体験ツアーからスタート！
BFをぐるりと紹介しながら、ピザのトッピングになる食材を収穫してもらいます
芋むろから里芋を取ってきてもらったり、椎茸の収穫、菜の花も美味しいころかも！？
お次はBFで元気に育っている自家製酵母っち（天然酵母）を使って
生地を作るところから焼き上げまで、全行程をみんなで体験しましょう。
デコさんが酵母っち育て方や美味しい生地の捏ねかたなど、伝授いたします。
生地を寝かせている間にみんなで近所の温泉へGO!
身体も気持ちも温まったあとは、お腹も温めましょう。
夕食はもちろん玄米菜食。大勢で母屋の食卓を囲みます。
さらに、夜にはカフェがバーに変身します。
寺田本家のお酒やオーガニックビール
などをご用意しています。もちろん、自然派ソフトドリンクもありますよ
アジアンテイスト溢れる、心地よいカフェでアースオーブンにまつわる話や
ブラウンズフィールドの裏話（？）をデコさんやスタッフがお話しします♪
翌日朝ピザ作りをして、いよいよピザ焼き！
できたてピザのブランチをお腹いっぱい食べたら、今度はお土産パンを焼いちゃいます。
さらにＢＦ生まれの酵母っちもお持ちいただいちゃいます！
酵母っちはエサをやるとドンドン元気に増えていきます。
ご家族、お友達にプレゼントされてみてはいかかでしょう♪
イベント終了後も、大切な人と楽しく美味しい時間をシェアしていただけたら幸せです。
ブラウンズフィールド時間をゆっくりとお過ごしいただくために、
少人数制にいたしました。
ご予約はお早めに。
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●日時 3月21日（日）22日（祝）
●参加費 大人19,800円 子ども9,900円（小学生以下）
<お申し込みはこちらまで>
Tel：0470-87-4501
Fax：0470-87-4531
E-mail: event@brownsfield-jp.com
メールの場合は、タイトルを【アースオーブン】として、以下をご明記ください。
・代表者名
・連絡先
・参加人数
・現地までの交通手段
折り返し、こちらから確認のご連絡を差し上げます。
＊お振り込み完了後、本予約となります。
定員：10名ほど
＊宿泊は、相部屋です。
集合：3月21日 13時30分
＊13時15分 長者町駅よりピックアップ有り
解散：3月22日 13時ごろ
＊長者町駅までお送りします。
用意していただくもの：
汚れても良い動きやすい格好＆靴
エプロン・三角巾
お土産「酵母っち」を入れる容器（200mlくらい）
洗面用具
キャンセルポリシー：
お客様の都合によるキャンセルは、以下のチャージがかかります。
ツアー日１週間～前々日 30％
ツアー日前日 50％
ツアー日当日 100％
