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ライステラスカフェ ~ ブラウンズフィールド

千葉県いすみ市岬町桑田1501-1
open 11:00 ~17:00 Fri,Sat,Sun

ひょうたんランプWS

2008-07-12 22:46:43 | スタッフ日記
今日も夏日になりましたね!!!

短期スタッフ~~~のchikaです☆


ここ、ブラウンズフィールドでは、
ウーファーの仲間たちや お客さん方の
「いらっしゃい!!!」や 「またね!!!」、

様々な出会いがあり、賑やかな時間と 自然の中で過ごす 気持ち良い時間を過ごしています♪


今日は、講師 宮下さんを招いての
「ひょうたんランプ」のワークショップがありました!                                                      




スタッフのみんなも、全員「 参加したい!!!」
って程の人気のワークショップで、

参加した皆さんは それぞれ楽しみながらも集中して
myひょうたんランプをつくっていて、
すごく いい時間を過ごしていたようです♪

今回は残念ながら、定員人数の関係で参加出来ませんでしたが、
また機会があったら 私もぜひ参加したいと思います!

こんなかわいいひようたんランプが、
世界にイッコしかなくて お家や お部屋にあったら 素敵ですよね!!!


・・・それと!

私事ですが、
今日は ご飯を炊きました!




頭では理解していても、

実際にかまどでお米を炊く事の難しさと

改めて、毎日美味しいゴハンをいただける事の有難さを感じました。


毎週 金、土、日のカフェでは、

このかまどで炊いたご飯をお出ししていますので、
ぜひ一度、味わいにいらして下さいね!

愛情たっぷりのお料理とスタッフが、お待ちしてま~す♪♪♪

Today's blog

2008-07-11 12:52:45 | スタッフ日記
こんばんは。

cinemaです。

実は昨日からこんなルーレットが回っています。

今日は私の番です。

その日いない人、ゲストの番の時は

デコさん、エバレットさん他、短期・中期メンバー等に書いてもらう予定。

どうなるかお楽しみに。

ちなみにこのルーレットは

ビーチロック隊で来ていたちかちゃんが作ってくれました。
(今はもうすっかりBFメンバーです)

今後も表とかいろいろ作ってもらおうと画策中。

その作品のアップでブログを回そうかしら(笑)

今後ともよろしくお願いします♪

るーこ初めてのリポート

2008-07-10 21:17:53 | スタッフ日記
みなさんこんばんは
るーこです。
暑いですねえ、夏ですねえ!

今日わたくしはBrown's Fieldに住むゆかいななかまたちを紹介します☆

こちらは夏ばて気味のクロベエさん。
最近は冷たいタイルの上でグッタリなんですが
実はヤンチャです。そして気持ちの分かる偉いヤツです。素敵過ぎます☆

次はキッチンリポート!
明日からカフェなのです。仕込を頑張ってるノリちゃん&シーシーです。
今週のランチはタイカレーですってよ♪
先日のタイベジ料理教室で、すっかりタイ気分みたい☆

いや~、朝ごはん食いすぎてなんだか眠くなってきた、、
と思ったら、先客がいましたよ!肥満アイドル、猫のミルクさん。
もお、たまらにゃい☆

これはひとです。でもミルクに負けじとゴロゴロしてるので、
たまに間違えそうになります。カフェ代表のはなっちゃん。
今実は彼女、デトックスプログラム中で断食3日なのだ!
やりますね。キラキラ輝けぇ~☆

にわとりとくま。
ホントはチャボのチップ&ポテトとくま似のゲイブ。
この籠一つでどうぶつ園だ!ということで入ってもらいました。
13日の夕方ぐらいから、ゲイブのギターシンギングナイト!
みんなおいでよ、おどろー♪

というわけで、長くなりましたが、今日のところはこれでおひらきまた後日。
みなさんこんな素敵な愛すべきもの達に会いにきてね。
お付き合いいただき、ありがとう。





スタッフ日記

2008-05-18 22:59:19 | スタッフ日記

運動会の応援へ行きました。

校庭にいる友達に向かって「バイバ~イ!」って叫んでます。
夕暮れ時の校庭は すごく懐かしかった・・・
            
                    かき

スタッフvol.6

2008-04-08 00:07:06 | スタッフ日記

垣内佑佳ちゃん(3/14~)


経理担当としてブラウンズフィールドにきてくれた『かっきー』

ほんわかな笑顔と口調でみんなを和ませてくれます。

カメラを背負って田畑にいる子を見たらそれは『かっきー』です。

これから、かっきーコーナーで

撮った写真を発表していくプランも進行中。



主な出没場所:神出鬼没。

スタッフ紹介vol.5

2008-03-05 18:08:05 | スタッフ日記
中西孝子(たか*ちゃん)2/20~



たくさんの問い合わせメールをさばき、

研修生やWWOOFerのスケジュールを管理しつつ、

日々のブログを綴ってくれるWWOOF担当のお姉さま。

ペンを持たせれば小学生に教えられるほどの腕前を披露し、

針を持たせれば皆の繕い物を一手に引き受け、

PCやデザインにも強いらしい。

能あるタカは爪を隠しっぱなしなのでした。

主な出没場所:PCの前(笑)

スタッフ紹介vol.4

2008-03-05 16:15:30 | スタッフ日記
川口望(ニックネーム:のんちゃん)2/6~



イベントの企画、運営、管理から予約受付

前日・当日準備、後日のまとめ片付けまで

取り仕切るイベント担当。

実家が農家さんで農作業にも詳しいけど、

カフェ勤務経験もあるので、

カフェにも引っ張りだこです。

マクロビSWEETS,料理も上手♪

主な出没場所:カフェ

スタッフ紹介vol.3

2008-03-05 16:15:06 | スタッフ日記
花土直美(ニックネーム:はなっちゃん)1/29~



兵庫から自転車に乗って現れた

パワフルなカフェ担当。

在庫や売上の管理、受注発注、原価計算、メニュー決めまで

カフェのことは何でも把握してくれてます。

民人や猫と戯れてコタツで寝ちゃう(笑)けど

なんだかんんだ最年長。

頼りになります。

料理、お菓子作り、自転車に乗って遠出が得意。

カフェ担なのにすごい人見知りなのはナイショです。

主な出没場所:CAFE

スタッフ紹介vol.2

2008-03-05 16:14:43 | スタッフ日記
せおりつあきこ(ニックネーム:せっちゃん)1/25~



すっごく若い(最年少!)のに

落ち着きすぎてて、たまにおばあちゃん化します(笑)

近所に茶飲み友達が増えてます。

とても勉強家で、

マクロビオティックも詳しく、

現在「良い土作り」から農業奮闘中の

ブラウンズフィールド農業担当。

うちでナンバーセブンを回復食まで一人で貫いた

意思の強さには頭が下がります。

特技はネットサーフィン(笑)

主な出没場所:田畑

スタッフ紹介vol.1

2008-03-05 16:14:11 | スタッフ日記
笠間ルツ子(ニックネーム:るーちゃん)10/18~



明るくて垣根のないキャラが特徴の

既にお馴染みるーちゃんは

現在ではすっかり先輩スタッフ。

歌やリズム、パン焼きが得意。

るーちゃんマッサージもすっかり定着しました。

普段は野良仕事が多いけど、BF宿泊担当。

ゲストハウス、ツリーハウスの管理や

宿泊客対応がお仕事。

だけど主な出没場所はやっぱり畑かな。