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ますのすしの容器を使って。
パッケージにどうぞ再利用してください…といった表示があったし、
活きのよいこはだの酢漬けとエビを買っておいたので。
竹の棒4本を上下2本ずつ専用の輪ゴムで止める。
笹を敷きたいところだが、その代わりにラップでも敷けばよかったかな。
その方が取り出しやすかっただろう。
ピシッと押しずしができて大成功!
見た目は雑だが食べてはおいしかった。
ますのすしのように放射状に切るべきところ、
こはだの形に沿って切り分けた。
もう一回くらいは使えそう。
近いうちに別の魚でチャレンジしてみたい。
再利用できるとあれば案外割安かもしれない「ますのすし」。