きょうは栗ごはん

知り合いのブログで栗ごはんが話題になっていたとかで
家人が自転車で出かけたと思ったら栗を買って戻ってきた。
栗原の栗である。
地名に栗がついているくらいだから古くから栗の産地だったのかもしれない。
だとしたらおいしいはず。

もち米とうるち米を半量ずつで炊いてみた。
栗は剥くのに手間がかかるけれど秋ならではの味覚。
天高く馬肥ゆる秋…なんと！おかわりしてしまった。