今日の和菓子 [6 Nov. '06]

さくら餅　鶴屋寿
さくら餅と言えば、東京では浅草長命寺の桜もちが有名ですが、これは京都嵐山の名店、鶴屋寿のもの。長命寺の桜もちとスタイルが異なり、いわゆる道明寺と呼ばれる餡を粒つぶのがわで包んださくら餅。水洗いしたもち米を水に漬け、蒸した後、乾燥させた保存食、関西独特の道明寺糒を用いているそうです。2枚付いた塩漬け桜葉はもちと一緒に食べるのにちょうど良い感じです。自分はかなり気に入ったひと品です。

さくら餅（5個入り）
892円

↓ 鶴屋寿 ↓
http://www.sakuramochi.jp/

今日の和菓子 [5 Nov. '06]

草だんご　ちもと
目黒のちもとと言えば「八雲もち」も有名ですが、今日は「草だんご」です。かなり歯応えのあるコシの強いモチに、ほど良い甘さのこし餡、よもぎの香りが高く、かなりの美味でした。

草だんご 137円

↓ ちもと ↓
http://www.tepore.com/gourmet/20040908/detail/01.htm

今日の美術展 [5 Nov. '06]

道具寺道具村建立縁起展 @リビングデザインセンターOZONE
う～ん。コメント無しです。ちなみに今日までの開催でした。

↓ リビングデザインセンターOZONE ↓
http://www.ozone.co.jp/