豚汁化してる (^_^;)

ほうとう汁（ほうとう、大根、人参、里芋、揚げ豆腐、長ネギ）

玄米＆雑穀ごはん（ごま塩）

豚の生姜焼き、根野菜のカレー炒め、

ミニトマト、ブロッコリー、マヨネーズ



ほうとう汁、昨夜はもっと ほうとうが主張していたけど、

切れ端のようなものだけになっちゃって、

ほぼ豚汁のようになっていました　

ほうとう以外の具はしっかり入っていたので

豚汁として十分美味しかったですよ～　


さぁ～て、ひと歩きして来ますか・・・　



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しっかり歩いた後で・・

スープ（白菜・えのき・鶏肉・玉子）

玄米＆雑穀ごはん（ふりかけ）

エビチリ

野菜のカレー炒め（じゃがいも・玉ねぎ・人参・レンコン・ブロッコリー）



今日は、朝から外出していました。

歩き足りない２日間の後ですからね、しっかり歩いて来ましたよ　

動いた後のお弁当の味は格別～　

さぁ～、もう一仕事頑張ろう～　



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あ～、ダメだ、、、 (-_-)zzz

お味噌汁（あさり）

玄米＆雑穀ごはん（ごま塩）

ミニトマト、ブロッコリー、きんぴら、

ニラ玉、ラムソテー



今日こそは昼休み散歩へ行こうと思っていたのに

連休疲れなのか、昨日の忙しさ疲れなのか

外へ出る気になれず、お昼寝してしまいました～　(-_-)zzz

只今、目を覚ますべくコーヒー（勿論無糖ブラック）を

飲みながらの更新中です　

こんなんじゃダメだなぁ、、、　



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噛みごたえあります

赤出汁のお味噌汁（かぼちゃ、しめじ、えのき、揚げ豆腐）

玄米＆雑穀ごはん（ごま塩）

茹で豚（腕部分らしい）、鶏レバーのワイン煮、きんぴら

ミニトマト、ブロッコリー、マヨネーズ



もも肉ならわかるけど、うで肉ってどこなのかしら？

もも肉は後足で、うで肉は前足なのかしら？？

煮豚ではなく茹で豚としたのは、煮豚って

ちゃんと味付けされたイメージないですか？

お料理当番は、味付けはしないで茹でておいて

食べる時（作る料理に応じて）味付けをすることが多くて

今日のお弁当は、万能ねぎの小口切りをちらし

お醤油をかけてくれたみたいです。

噛みごたえがあって、美味しかったで～す　



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お昼ごはん

サラダ

きんぴら

おでん

餃子

玄米＆雑穀ごはん



煮込むほどに美味なる おでん♪


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おでん～♪

きんぴら

サラダ

おでん

玄米＆雑穀ごはん



三連休、お天気悪くて気温も低い・・ という予報だったので

お料理当番が昨夜から今日のお昼のために

おでんを煮込んでくれました～♪

今日は朝から晴れて、気温も高めで暖かかったけど

昨夜から何度も火を入れて煮込まれた おでんは超美味しい～♪

きんぴらは、ごぼう・レンコン・人参、そして大根の皮で作られたもの。

おでんやサラダに大根を使うとき、皮を厚目に剥いて

刻んで冷凍しておいて、ある程度たまると

こうして きんぴら を作っている お料理当番。

常備菜として作るのに、ピリ辛で歯触りが良くて美味しいので

すぐなくなっちゃうので、いつも争奪戦になりま～す　(≧ω≦)b



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お昼ごはん

秋刀魚の塩焼き、大根おろし、新生姜、焼き餃子

サラダ（レタス、カレーもやし、ブロッコリー、ポテトサラダ）

玄米＆雑穀、野菜たっぷり玉子スープ



秋刀魚、美味しい～♪　ハズレなしですねぇ。

何故？　どうして？　秋って美味しいものが多いのでしょうか、、、　(*^m^*)



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ハロウィン・パン

青汁

チョコレートプリン

ブロッコリー、ミニトマト

かぼちゃ丸パン、丸パン



今日は健康診断だったので、朝ごはん抜きでした。

お昼は途中で美味しいパン屋さんに寄って家で食べました。

朝ごはんのような雰囲気ですが、パンが美味し過ぎるぅ。

ハロウィンっぽくて可愛いくて食べちゃうのがもったいないみたい・・

でも、食べちゃいましたけどね～　(^-^)g"



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シュウマイ弁当

ぶりのお汁

玄米＆雑穀（ごま塩）

シュウマイ、焼き揚げ豆腐、

小松菜炒め、ゆで玉子、

ブロッコリー、マヨネーズ

早生みかん



早生みかんの秋の味ですよね～　

薄味な感じが結構好きなんだなぁ　



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脂肪燃焼弁当 （＾◇＾）

かき玉汁（えのき、かにかま、ミニトマト）

玄米＆雑穀（ごま塩）

ブロッコリー、ミニトマト（マヨネーズ）

玉子焼き、お肉・・　こりゃラムですな　



カルニチン含有量の高いラム肉食べたことだし、

午後から、歩いて脂肪燃やして来ま～す　

こう思うと仕事で出かけるも楽しくなるわ～　



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明太子パスタ

明太子パスタ、ブロッコリー

かき玉汁（えのき、かにかま、ミニトマト）

サラダ



午前中仕事して、所用を済ませ、平日だけど おうちdeランチ。

市販のパスタソースに明太子もプラスしてくれたので

プチプチ感がたまりませ～ん♪



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今日のお弁当

お味噌汁（豆腐、揚げ豆腐、長ネギ）赤出汁でした

玄米＆雑穀（ごま塩）

ブロッコリー、大根と人参のきんぴら、

かにかま入り出汁巻玉子、サーモンのムニエル



流石に、朝 トマトジュースと豆乳ケフィアだけだったので

お昼前に おなかがグ～　

美味しくお弁当、頂きましたぁ～　



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あったか冷や麦

かき揚げ、鰯の半月焼き、だし巻き玉子（かにかま入り）

冷や麦（あったか付け汁）



今年の夏は、お料理当番が家にいなかったので冷や麦とか素麺をほとんど食べませんでした。

素麺は、１年２年経ったものの方が美味しいって言うけど、

冷や麦は、早めに食べちゃわないとね・・ と言うことで

鶏肉で出汁を取った温かな付け汁で頂きました。

揚げ物をすることを全く面倒だと思わない お料理当番は

玉ねぎと人参で ちゃちゃっとかき揚げを作ってくれました。

それから、お出汁たっぷりのだし巻き玉子も売ってるものより美味しいかも～♪



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世界パスタデー

ナポリタン

野菜サラダ

ミネストローネ



最近のパスタって細いものが多いでしょ？

細いものが合うものもあるけど、私はナポリタンは太麺がいいと思うんですよね。

1.6mm の太いパスタを見つけたので即買い！

今日のお昼は、そのパスタを使って、お料理当番がナポリタンを作ってくれました。

そしたら、なんと今日は世界パスタデーなんですってね～　o(^-^)o

もう少しケチャップたっぷりの懐かしい感じのナポリタンが好きなんだけど

お料理当番の作ってくれたナポリタンも美味しかったで～す。



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今日のお弁当

ミネストローネ

玄米＆雑穀（ごま塩）

鶏ムネ肉のピカタ、シュウマイ

新生姜、ブロッコリー



鶏ムネ肉のピカタ、昨夜の出来立ては勿論美味しかったけど、

一晩経って、お弁当に持って来ても ふっくらジューシー　

今日も美味しく頂きました～　



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