真冬

こちらは週末からの寒波で
一気に真冬になりました。

昨日は吹雪で
３０cmくらい積もりました。
今期はじめてのツルツル路面です。

朝晩通勤の時間って
本当に路面が滑るので
気をつけてくださいね。

もちろんツルツル路面も
嫌だけど
吹雪で見えないのが
一番怖いですね。



黒豆パンとシンプルパン
なかなか美味しいです。



紅鮭、ゆで卵、ほうれん草胡麻和え、人参のたらこ炒め


お弁当によく入れる人参のたらこ炒め
本当に簡単で
冷めても美味しいので
よく作ります。

人参１本を千切りしてフライパンに少量の油で
しんなりするまで2、3分炒めます。

さらに
たらこ半腹〜一腹に日本酒をふりかけ、
炒めます。味が足りなかったら
お醤油をひとたらし。
最後にゴマ油で
香りづけします。

人参１本もあっと言う間に
食べられるし
たらこの塩分で
味付けも無し。
簡単過ぎですね〜〜