Stay Gold・鍼灸整復一花院・ 若杉昌司

鍼灸整復を生業として、食べること・歩くこと・生きることを大事にしている自由人

ショウガに思うツボ

2017-05-31 07:56:44 | 東洋医学
食卓によく上がっていた生姜。
初夏に新生姜を甘酢に漬けるのは
毎年の恒例だった。
それくらい大好きな薬味の一つだった。

今年3月の初めにスーパーに行った時のこと。
一袋198円の表示に生姜を買うのを止めた。
いつもなら一袋98円なのに高すぎるからだ。
この日を境に
生姜の売り場に足を向けなくなった。

今年は春先から持病の右膝の調子がよかった。
パワーウォーキングは9km/hを保ちながら
20km歩けるようになっていた。
今振り返れば
食事療法を忘れて調子に乗り過ぎていた。

4月に入ったころから
急に持病の右膝外側が痛み始めた。
原因が解らない。
解らないから
焦って
どんどん練習を追い込んでいった。
するとどんどん痛みが増していった。

6月に入ったころ
膝の痛みで通院されている患者さんが
テレビで見聞きしたことを教えてくれた。
 「高知の生姜栽培農家の人たちには
  膝が痛い人がいないというのですが、
  これって、先生、本当ですか?


治療する手が止まらいようにするのが難しい程
頭の中が真っ白になった。
 「本当にそんな番組があったんですか?
  と聞き返した。
 「はい!!
  と即答。

今年3月からの生姜の話をしながら
治療を進めていった。
 「お互い今日から
  毎日欠かさず食べましょう

 「そうですね
  私も食べてみますね

早速スーパーに行き生姜と新生姜を買った。
食べ始めて3日もしたら
患者さんも痛みがかなり減った。
大好きな薬味に返り咲いた。

僕には親指の先ほどの大きさの生姜が
1日の最適量だということも解った。
食べ過ぎには注意しながら
毎日欠かさず食べている


余談だが一袋198円の表示の生姜は
一袋98円のものよりも
2.5倍くらいの量が入って
お買い得であることに近ごろ気づいた。
なんとも生姜のしようがない話でした。
 ※調理例
  「酢豚風生姜焼き
   焼き春雨にのせて
   新玉ねぎスライスをそえて」

  「生姜炭酸割り麦焼酎」

 ※食材ショウガ    
     【所属】ショウガ科ショウガ属       
     【成分】香り:シネオール
         辛味:ジンゲロール
            ショウガオール
     【五気】温
     【五味】辛(胃・肺)
     【効能】膝関節機能向上
         運動後筋肉疲労早期回復
         解毒作用
         消炎作用
         免疫力向上
         新陳代謝促進
         殺菌作用
         抗酸化作用
         生活習慣病予防
         呼吸が楽になる
         リラックス効果
 ※医食同源
  ショウガ科ショウガ属と同じ効能のツボ
   経穴:委中(いちゅう)
  【所属】足の太陽膀胱経
  【取穴】膝窩横紋の中央
  【筋肉】足底筋・膝窩筋
  【効能】泄暑熱
       暑熱(熱中症など)を取り除く
      利腰膝
       腰膝の具合をよくする
      
   経穴:足三里(あしさんり)
  【所属】足の陽明胃経
  【取穴】犢鼻の下3寸、
      脛骨外縁より約1横指
  【筋肉】前脛骨筋
  【効能】理脾胃(温中祛寒)
       脾胃を整える
      調気血
       気血の循環をよくする
      補虚弱
       虚弱を補う
      
   経穴:太谿(たいけい)
  【所属】足の少陰腎経
  【取穴】内踝尖端と
      アキレス腱を結ぶ線の中点
  【筋肉】長母指屈筋
  【効能】清熱
       火照りこもる熱を取り除く
      益腎
       腎の気を充たす
      健腰膝
       腰膝が健やかになる
      
   経穴:陽陵泉(陽陵泉)
  【所属】足の少陽胆経・八会之一(筋会)
  【取穴】腓骨頭前下方陥凹部
  【筋肉】長腓骨筋
  【効能】利肝胆
       肝胆をよくする
      強筋骨
       筋骨を強くする    
      
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10:01~10:17 松尾道

2017-05-31 07:37:00 | パワーウォーキング
松尾山に向かう道は
東大門を抜けてすぐのところ
道標に手を合わせる
いざ松尾寺
             松尾道


はるか遠くの三輪山の方向を望む
いにしえ人も手を合わせただろう
水面に映る青空と白雲のお出迎え
             天満池


先の戦争も
たび重なる天災も
決して忘れてはならない
合掌             


ここまでは舗装道路を歩いてきた
ここからが山道で
しばらくゴルフコースの側道を歩く
なぜだか楽しい
         法隆寺カントリー倶楽部

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ニンニクに思うツボ

2017-05-30 15:52:18 | 東洋医学
「食欲をそそる」
ネギ科ネギ属を表すのに
ピッタリではないか

独特の辛味は
「今が食べごろよ」と
その気にさせる

「いただきます」
「美味しい」
「ごちそうさまでした」

まもなく梅雨
旬を楽しみ
蒸し暑さ対策をしよう

 ※調理例
  「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」
   サッと10秒茹でた半生のエンドウと
   ブラックペッパーと
   おかかのたっぷり効いた
   オニオンスライスと
   花こえびを添えて
  
 ※食材ニンニク    
     【所属】ユリ科ネギ属
         もしくはネギ科ネギ属       
     【成分】アニリンスコルジン
     【五気】温
     【五味】辛(脾・胃・肺・大腸)
     【効能】運動後筋肉疲労早期回復
         滋養強壮
         免疫力向上
         新陳代謝促進
         殺菌作用
         抗酸化作用
         生活習慣病予防
         呼吸が楽になる
         リラックス効果
  食材:新玉ネギ    
     【所属】ユリ科ユリ属
         もしくはネギ科ネギ属       
     【成分】硫化アリル・硫化プロピル
     【五気】温
     【五味】辛甘(心・脾・胃・肺)
     【効能】抗酸化作用
         生活習慣病予防
         免疫力向上
         呼吸が楽になる
         リラックス効果
  食材:オランダエンドウ
     スナップエンドウ    
     【所属】マメ科エンドウ属       
     【成分】カロテン
         ビタミンB1,B2,C
         カリウム・カルシウム
         マグネシウム・リン
     【五気】平
     【五味】甘(脾・胃)
     【効能】運動後筋肉疲労早期回復
         新陳代謝向上
         骨形成維持
         免疫力向上
         呼吸が楽になる
         リラックス効果
 ※医食同源
  ネギ科ネギ属と同じ効能のツボ
   経穴:足三里(あしさんり)
  【所属】足の陽明胃経
  【取穴】犢鼻の下3寸、
      脛骨外縁より約1横指
  【筋肉】前脛骨筋
  【効能】理脾胃(温中祛寒)
      調気血
      補虚弱
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:人迎(じんげい)
  【所属】足の陽明胃経
  【取穴】喉頭隆起の傍ら1.5寸
      胸鎖乳突筋の前縁
  【筋肉】胸鎖乳突筋
  【効能】調気血
      利咽喉
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:申脈(しんみゃく)
  【所属】足の太陽膀胱経・八脉交会穴
  【取穴】外踝の真下陥凹中
  【筋肉】長腓骨筋・短腓骨筋
  【効能】清神志
      舒筋脈
      通陽蹻
      気持ちがスッとする
      次の目標が決まる
      筋肉がほぐれる
      頭がスカッとする
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
      
      図:陽蹻脈陰蹻脈          
   経穴:照海(しょうかい)
  【所属】足の少陰腎経・八脉交会穴
  【取穴】内踝の直下縁、陥凹中
  【筋肉】後脛骨筋
  【効能】清熱
      寧神
      利咽喉
      通陰蹻
      火照りを冷ます
      気持ちが休まる
      頭がスカッとする          
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
      
      図:陽蹻脈陰蹻脈
   経穴:陽陵泉(陽陵泉)
  【所属】足の少陽胆経・八会之一(筋会)
  【取穴】腓骨頭前下方陥凹部
  【筋肉】長腓骨筋
  【効能】利肝胆
      強筋骨    
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:絶骨(ぜっこつ)
  【所属】足の少陽胆経・八会之一(髄会)
  【取穴】外踝の尖端の上3寸、
      長・短腓骨筋の間、陥凹部
  【筋肉】短腓骨筋、第3腓骨筋
  【効能】骨生髄
      造血作用    
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
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9:48~10:00 法隆寺

2017-05-30 07:55:23 | パワーウォーキング
こう天気がいいと
スマホの画面に光が反射して
見えにくい
どんな撮影となりますやら・・・
いきなりいがんでますね

ちなみに聖徳宗ということを
はじめて知りました
             表参道

屋根の稜線が美しいですね
文化財を保存する大切さを
改めて感じています
             南大門

文化財を観ていると
作り手の鼓動を感じる
肌で感じることはとても大切なことだ

技術は伝播する

畑は違うが
鍼灸道を貫いていくことを誓う
             五重塔

季節を感じることは
五感を養うのにとても大切だ

今日はいくつの5月に出会えるか
楽しみである
             さくらんぼ

門を抜け
振り返り
手を合わせ礼をする

来た道に感謝
行く道の無事を祈る
             東大門

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新玉ネギに思うツボ

2017-05-29 12:14:49 | 東洋医学
※僕的解釈
 あの独特の辛い香りの 
 ネギ科ネギ属を料理して
 美味しく食べると想定しよう (写真参照)

 トントントンと       (内耳神経)
 ネギ科ネギ属を切ると     (視神経)
               (動眼神経)
               (滑車神経)
               (外転神経)
 涙腺、鼻腺はくすぐられる  (顔面神経)
 顔面はしわくちゃ      (顔面神経)
 いただきます
 見て楽しむ          (視神経)
               (動眼神経)
               (滑車神経)
               (外転神経)
 香りから美味しさを想像する  (嗅神経)
 頬張ると
 口腔と鼻腔はくすぐられる   (嗅神経)
           (顔面神経 舌前2/3)
           (舌咽神経 舌後1/3)
 食感・歯ごたえはどうだ   (三叉神経)
               (舌咽神経)
               (内耳神経)
               (舌下神経) 
 のどごしはどうだ      (舌咽神経)
               (迷走神経)
                (副神経)
               (舌下神経)
 美味しいと          (嗅神経)
           (顔面神経 舌前2/3)
           (舌咽神経 舌後1/3)
 満面の笑み         (顔面神経)
               (迷走神経)
 目を見張る          (視神経)
               (動眼神経)
               (滑車神経)
               (外転神経)
 舌を巻く          (舌下神経)
 ご馳走様でした

※僕的注釈
 食事は脳神経を総動員する。
 何を食べても美味しくないと感じたら
 脳神経を再教育しよう。

 自然の中に身をおき
 空の色
 草花の香り
 樹木の緑
 小川のせせらぎ
 葉のゆれる音
 寒さ暖かさ
 いろんなものを感じながら
 美味しい空気を吸いながら
 ゆっくりでいいから歩いてみよう
 走れるなら走ってみよう
 踵でしっかりと大地を踏みしめよう

 きっとご飯が美味しくなる
 きっと脳神経は喜ぶ

 家族や友人や好きな人と一緒に食べたら
 いっそう脳神経はくすぐられる 
 
 ※脳神経
   Ⅰ嗅神経  Ⅱ視神経  Ⅲ動眼神経
   Ⅳ滑車神経 Ⅴ三叉神経 Ⅵ外転神経
   Ⅶ顔面神経 Ⅷ内耳神経 Ⅸ舌咽神経
   Ⅹ迷走神経 Ⅺ副神経  Ⅻ舌下神経   

 ※食材:新玉ネギ    
     【所属】ユリ科ユリ属
         もしくはネギ科ネギ属       
     【成分】硫化アリル硫化プロピル
     【五気】温
     【五味】辛甘(心・脾・胃・肺)
     【効能】抗酸化作用
         生活習慣病予防
         免疫力向上
         呼吸が楽になる
         リラックス効果
  食材:オランダエンドウ
     スナップエンドウ    
     【所属】マメ科エンドウ属       
     【成分】カロテン
         ビタミンB1,B2,C
         カリウム・カルシウム
         マグネシウム・リン
     【五気】平
     【五味】甘(脾・胃)
     【効能】運動後筋肉疲労早期回復
         新陳代謝向上
         骨形成維持
         免疫力向上
         呼吸が楽になる
         リラックス効果
 ※調理例
  「お子ちゃまなナポリタン」
  ちょっと大人の
  サッと10秒茹でた半生のエンドウと
  ブラックペッパーのたっぷり効いた
  オニオンスライスを添えて

 ※医食同源
  ネギ科ネギ属と同じ効能のツボ
   経穴:足三里(あしさんり)
  【所属】足の陽明胃経
  【取穴】犢鼻の下3寸、
      脛骨外縁より約1横指
  【筋肉】前脛骨筋
  【効能】理脾胃(温中祛寒)
      調気血
      補虚弱
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:人迎(じんげい)
  【所属】足の陽明胃経
  【取穴】喉頭隆起の傍ら1.5寸
      胸鎖乳突筋の前縁
  【筋肉】胸鎖乳突筋
  【効能】調気血
      利咽喉
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:申脈(しんみゃく)
  【所属】足の太陽膀胱経
  【取穴】外踝の真下陥凹中
  【筋肉】長腓骨筋・短腓骨筋
  【効能】清神志
      舒筋脈
      通陽蹻
      気持ちがスッとする
      次の目標が決まる
      筋肉がほぐれる
      頭がスカッとする
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
      
      図:陽蹻脈陰蹻脈          
   経穴:照海(しょうかい)
  【所属】足の少陰腎経・八脉交会穴
  【取穴】内踝の直下縁、陥凹中
  【筋肉】後脛骨筋
  【効能】清熱
      寧神
      利咽喉
      通陰蹻
      火照りを冷ます
      気持ちが休まる
      頭がスカッとする          
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
      
      図:陽蹻脈陰蹻脈

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9:24~9:41 JR法隆寺駅~万代法隆寺店

2017-05-29 06:56:58 | パワーウォーキング
阿像・吽像のお出迎え
おもてなしに感謝します
           JR法隆寺駅構内

身支度をして
いざ法隆寺
空には少し雲もあり
暑さを時折しのげそうで
楽しいウォーキングの予感です
           JR法隆寺駅駅前

建物を低くおさえ
景観を守る
町づくりには大切な要素です
素晴らしい
           万代 法隆寺店

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青(葉)ネギに思うツボ

2017-05-28 18:40:17 | 東洋医学
涙が止まらない
独特の香りにやられっぱなし
玉ネギならわかる
鮮度がいいのだろう
参りました

辛味が持ち味のネギだが
ビタミンKの存在を忘れないでほしい
すり傷、切り傷のときの止血に
頑張ってくれるからだ

えっ!!ネギだめなの!?
という方のために
下記の中からお選びください

納豆
しそ、ブロッコリー、ほうれん草
のり、わかめ
緑茶、紅茶      などです

えっ!!まだだめなの!?
自分で調べましょう♪

 ※ネギ豚玉
  ネギの旨味を味わうなら
  やっぱり関西人の
  愛してやまないお好み焼き
  美味しさには
  美味しいなりの訳がある

 ※僕的注釈
  食材:青(葉)ネギ
     【所属】ユリ科ユリ属
         またはネギ科ネギ属
     【成分】カロテン・ビタミンK
         カリウム
     【五気】温
     【五味】辛
     【効能】運動後筋肉疲労早期回復
         血液凝固
         骨形成維持
         動脈石灰化防止
         免疫力向上
         呼吸が楽になる
         リラックス効果

 医食同源
 青ネギと同じ効能のツボ
   経穴:足三里(あしさんり)
  【所属】足の陽明胃経
  【取穴】犢鼻の下3寸、
      脛骨外縁より約1横指
  【筋肉】前脛骨筋
  【効能】理脾胃(温中祛寒)
      調気血
      補虚弱
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:復溜(ふくりゅう)
  【所属】足の少陰腎経
  【取穴】内踝尖端とアキレス腱を
      結ぶ線の中点、陥凹中、上直二寸
  【筋肉】後脛骨筋
  【効能】調腎気
      呼吸が楽になる
      リラックス効果   
      
   経穴:人迎(じんげい)
  【所属】足の陽明胃経
  【取穴】喉頭隆起の傍ら1.5寸
      胸鎖乳突筋の前縁
  【筋肉】胸鎖乳突筋
  【効能】調気血
      利咽喉
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:陽陵泉(陽陵泉)
  【所属】足の少陽胆経・八会之一(筋会)
  【取穴】腓骨頭前下方陥凹部
  【筋肉】長腓骨筋
  【効能】利肝胆
      強筋骨    
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:絶骨(ぜっこつ)
  【所属】足の少陽胆経・八会之一(髄会)
  【取穴】外踝の尖端の上3寸、
      長・短腓骨筋の間、陥凹部
  【筋肉】短腓骨筋、第3腓骨筋
  【効能】骨生髄
      造血作用    
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
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14:40 發志禅院

2017-05-28 07:30:31 | ノルディックウォーキング
歩けることに感謝


お墓をキレイに洗いました
先祖に感謝


今日も一日ありがとうございます
今宵は実家でみんな集まって食事会です
家族に感謝


街道をゆく 2017/5/4 
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エンドウに思うツボ

2017-05-27 06:48:15 | 東洋医学
骨形成維持にエンドウが
これほど深く関わっていたとは驚きだ

肉類やタマゴなら容易に想像できるが
まさかである

旬を食す」とよく口にするが
知らないことはまだまだあるなと
日々勉強中である

今年も酷暑だろう
エンドウをしっかりと食べて
夏の山登りを思いっきり楽しむことにしよう

 ※僕的注釈
  エンドウのっけ麻婆茄子パスタ
   麻婆の独特の辛さを
   エンドウの甘さで時折り中和する
   辛さを引き立てるには
   甘さを抜きには語れない

   食材:オランダエンドウ
      スナップエンドウ    
     【所属】マメ科エンドウ属       
     【成分】カロテン
         ビタミンB1,B2,C
         カリウム・カルシウム
         マグネシウム・リン
     【五気】平
     【五味】甘(脾・胃)
     【効能】運動後筋肉疲労早期回復
         新陳代謝向上
         骨形成維持
         免疫力向上
         呼吸が楽になる
         リラックス効果
   食材:ナス    
     【所属】ナス科ナス属       
     【成分】カリウム・アントシアニン
     【五気】涼
     【五味】甘(胃・大腸)
     【効能】運動後筋肉疲労早期回復
         抗酸化作用
         生活習慣病予防
         免疫力向上
         呼吸が楽になる
         リラックス効果

  医食同源
  エンドウと同じ効能のツボ
   経穴:足三里(あしさんり)
  【所属】足の陽明胃経
  【取穴】犢鼻の下3寸、
      脛骨外縁より約1横指
  【筋肉】前脛骨筋
  【効能】理脾胃(温中祛寒)
      調気血
      補虚弱
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:人迎(じんげい)
  【所属】足の陽明胃経
  【取穴】喉頭隆起の傍ら1.5寸
      胸鎖乳突筋の前縁
  【筋肉】胸鎖乳突筋
  【効能】調気血
      利咽喉
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:太谿(たいけい)
  【所属】足の少陰腎経
  【取穴】内踝尖端とアキレス腱を
      結ぶ線の中点、陥凹中
  【筋肉】後脛骨筋
  【効能】益腎
      清熱
      健腰膝
      呼吸が楽になる
      リラックス効果    
      
   経穴:陽陵泉(陽陵泉)
  【所属】足の少陽胆経・八会之一(筋会)
  【取穴】腓骨頭前下方陥凹部
  【筋肉】長腓骨筋
  【効能】利肝胆
      強筋骨    
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
   経穴:絶骨(ぜっこつ)
  【所属】足の少陽胆経・八会之一(髄会)
  【取穴】外踝の尖端の上3寸、
      長・短腓骨筋の間、陥凹部
  【筋肉】短腓骨筋、第3腓骨筋
  【効能】骨生髄
      造血作用    
      呼吸が楽になる
      リラックス効果
      
公益社団法人 大阪府鍼灸師会
スポーツ鍼灸プロジェクトチーム 若杉昌司
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14:22~14:38 大和郡山市総合公園~国立奈良工業高等専門学校

2017-05-27 06:38:06 | ノルディックウォーキング
田植えの大切な準備
美味しいお米ができますように
合掌
           大和郡山市総合公園


先の戦争も
度重なる天災も
決して忘れてはならない
合掌
        国立奈良工業高等専門学校


街道をゆく 2017/5/4 
法隆寺~松尾寺~矢田寺~發志禅院
Hartwig Gauder Power Walking Association Instructor 若杉昌司
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