長沼町から国道337号線を経由して千歳市へ行く途中に
「ふれあいファームいずみ」の看板があります
農産物の直売所です
「そば」の看板があるのですが、最初に来た時は正直不安でした
直売所で食べるものはさほど美味しくないという先入観があったのです
それが食べてみると美味しいじゃないか
なんだったんだ俺の先入観は！
何年前のことか忘れたけれど
岩見沢から千歳へ行く道路なので
空港へ行く途中ここを通っていて
泉郷の産直所に「そば」と立て看板に書いてあるのを見つけ
どうなんだろ？美味しいのだろうか？と
車で通る度に思っていました
今ならネットで食べログでも何でも調べられるからいいけれど
当時は考えつきません
(インターネットが使えなかったの)
いつか食べてみようか、くらいの気持ちだったのですが
気がついたら中で食券買って蕎麦食べていました
場所はAのピンがある辺り
ファームいずみの直売所の奥に蕎麦処があります
入口右上にメニューが書いてあり
レジにて食券を購入します
カウンター席もあります
メニューの写真は2010年に撮影したものですので
現在とは内容と値段が異なるかも
ちなみに冬期は営業しておらず
今年は4月26日から営業しています
以前食べたもりそば
今回食べた冷やしたぬき
しっかりとした蕎麦で歯ごたえがあり
なかなか美味しいのです
「どれどれ、ずずずー、うん、ずずずー、うまいね、ずずずー」
気がついたら食べ終わって蕎麦湯を飲んでいます
農産物の産直所なので
ジャガイモがあったり
タマネギや
人参も
ハスカップ寿司を購入
食べる前はまったく想像できない味だったけど
シソ(オオバ)とハスカップが合わさっているせいか酸味が少々あり
お米の硬さも丁度良くて美味しく頂きました
