【食】味の時計台 北27条店 [ラーメン＠札幌]

味の時計台 北27条店（あじのとけいだい）[ラーメン＠札幌][HomePage][食べログ]
2017.8.6(日)12:15入店（初）
注文 白みそラーメン＆半チャーハン 950円

　　　
札幌市北区北27条西4丁目を走る西5丁目・樽川通沿いで営業するラーメン店。大きな看板がよく目立ちます。

国内だけでなく海外にも支店のある有名チェーンです。
　　　
店内の座席はカウンター13席にイス席約7卓。床は油でネトネトしていました。BGMはJ-POP。店を賄うのは若いスタッフが約4名。見かけた他の客は前後に計6組ほどで、意外と席に余裕がありました。
　　
看板に「世界遺産屋久杉の店」とあり、カウンターの材料がそれのようです。

ラーメンに混じってジンギスカンのメニューもあり、「利一」という名でジンギスカンも出すようです。

メニューはラーメンが756円より各種。ご飯物やギョーザなどのサイドメニューも有り。今回は『ラーメン＆半チャーハン（950円）』のセットを注文。
　　　
セットのラーメンは4種類あり、『白みそ』でお願いしました。その具材はチャーシュー1枚、もやし、長ネギ、茎ワカメ、ごま、メンマなど。粒状感のある舌触りのスープは、ハッキリクッキリとした味噌味で、万人受けしそうな味わいです。
　
麺は中細の縮れ麺。小ぶりで厚みのあるチャーシューは味付きで、しっかりとした歯応えあり。
　　　
チャーハンはパラパラに炒められていて卒ない出来。みじん切りの肉や玉子が入っていて、紅ショウガも添えられています。

　　　　
　　　
[Canon PowerShot G7X2]

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