▲閉店【食】清寿し [和食＠札幌]

▲閉店 ネット情報によると閉業したらしい [2017.10.30記]
清寿し（せいずし）[和食＠札幌][食べログ]
2016.3.21(月)12:25入店（初）
注文 上生寿し 1730円

　　　　
・札幌のJR手稲駅周辺には飲食店がたくさんありながら、居酒屋の割合が高くて昼食をとろうと思うと意外に開いている店が少ないです。そんな中、昼に駅周辺をうろうろしながら暖簾の出ている店を見つけたので入ってみることに。手稲駅の東側を走る二十四軒手稲通沿いで営業する、昔ながらの寿司屋です。
　　　　
・店内の座席はカウンター約9席、こあがり3卓のほか、階上に宴会場もあるようです。BGMは無し。

・寿司はベテランの大将が握り、その他にもスタッフが3名と多めにいましたがこれは出前要員を兼ねているようです。

・ネタケースの様子。

・メニューは生寿司が1080円より。その他、巻寿司や一品料理など各種。『昼食セット（1080円）』にしようかと思ったら「平日のみ」とのことだったので（この日は祝日）、『上生寿し（1730円）』を注文。
　　　
・寿司は、料理が映える美しい皿に盛られて出てきます。ネタは、タイ、マグロ、サーモン、ホタテ、エビ、ハマチ、ホッキ、ズワイガニ、イクラ、とびっこの計10貫。いずれも文句無しの鮮度でした。

・サービスということなのか、ご飯を大きめに握ってくれました。角ばった形で、歯応え柔らかめ。
　　
・醤油、別皿のガリ、なかなかいい味のお吸い物。

　　
[Canon PowerShot S120]