北海道らーめん 味源 手稲店(あじげん)[ラーメン@札幌][食べログ]
2016.3.20(日)17:10入店(初)
注文 とん塩ラーメン 780円 + 半チャーハン 350円

・札幌のJR手稲駅北口のそばにたつ長屋に入ったラーメン店。

・気安い雰囲気の店内はカウンターの約15席。BGMは無くテレビがかかります。店を賄うのは若いお兄さんが一人。

・メニューはラーメンが780円より各種。チャーハンやギョウザなどのサイドメニューも置いています。今回は『とん塩ラーメン(780円)』に『半チャーハン(350円)』を付けて注文。

・ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、ワカメ、メンマ。真っ白なスープはクリーミーな口当たりです。ハデな所が無く、「普段使い」といった雰囲気のラーメンでした。

・黄色い縮れ麺と、細長いチャーシュー。

・チャーハンには玉子や長ネギが入っています。

・味噌オロチョン(880円):同席のM氏の注文品。「オロチョン」を調べてみるとモンゴル周辺の民族と出てきますが、どうも辛い味付けに関連したネーミングのようです。

・ラーメンの具材はチャーシュー、もやし、長ネギ、糸唐辛子、キクラゲなど。スープはピリ辛程度で、あまり辛さは感じませんでした。

・ラーメンは時間差で出てきたので、ツーショットは撮影できず。

[Canon PowerShot S120]
2016.3.20(日)17:10入店(初)
注文 とん塩ラーメン 780円 + 半チャーハン 350円




・札幌のJR手稲駅北口のそばにたつ長屋に入ったラーメン店。




・気安い雰囲気の店内はカウンターの約15席。BGMは無くテレビがかかります。店を賄うのは若いお兄さんが一人。

・メニューはラーメンが780円より各種。チャーハンやギョウザなどのサイドメニューも置いています。今回は『とん塩ラーメン(780円)』に『半チャーハン(350円)』を付けて注文。


・ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、ワカメ、メンマ。真っ白なスープはクリーミーな口当たりです。ハデな所が無く、「普段使い」といった雰囲気のラーメンでした。


・黄色い縮れ麺と、細長いチャーシュー。



・チャーハンには玉子や長ネギが入っています。

・味噌オロチョン(880円):同席のM氏の注文品。「オロチョン」を調べてみるとモンゴル周辺の民族と出てきますが、どうも辛い味付けに関連したネーミングのようです。



・ラーメンの具材はチャーシュー、もやし、長ネギ、糸唐辛子、キクラゲなど。スープはピリ辛程度で、あまり辛さは感じませんでした。

・ラーメンは時間差で出てきたので、ツーショットは撮影できず。



[Canon PowerShot S120]