豪華絢爛★２１ｃｍと１２ｃｍの２段デコレーション♪

こんばんは！
今日は、小倉『わっしょい百万夏まつり』のフィナーレですね
『百万踊り』がもうすぐ始まる頃でしょうか
お祭り好きの北九州
熱いです

『２段デコレーションケーキのご予約が入ります！』
…ついに来た
プティアミの数あるデコレーションケーキの中で、お客様にお渡しするまでに
大変な緊張を伴うこのケーキ
パティシエのハートも熱くなります
『クルクルッ』
まずはいつものように、ふわふわスポンジ・低脂肪純生クリーム・
自慢のカスタードクリーム・果実たちで２台のケーキを丁寧に仕上げます
第一の難関、２１ｃｍのデコレーションケーキの上に、
１２ｃｍのデコレーションケーキを乗せる瞬間がやって来ました
失敗のできない真剣勝負
右寄りでも、左寄りでもない、ど真ん中への着地
そう、昨日見たアーチェリーの古川選手のように
『ん～～～、えいっ！』
１０点
決まりました

色とりどりのフルーツを豪快に飾り、
どんどんと美しく、そして、美味しそうにドレスアップ
じゃーん
『プティアミ特製★２段デコレーション』豪華絢爛に仕上がりました

そして、最後の大仕事
大きくて、重たくて、背の高いこちらのケーキ
慎重に慎重にお客さまのお車へ

『ありがとうございました！！』

見送るプティアミのスタッフ達
みんな一斉に『ホッ』
お客さまの笑顔に包まれて、無事に旅立っていきました