２０１１♪今年は米粉でひなまつり☆

こんばんは！
今日は、清々しい青空で気持ちのよい一日でしたね
日もだんだんと長くなり、春が少しずつ近づいてきているようです
先日、妻の実家に帰ると、床の間にとても美しいお雛様が並んでいました
とても仲良く、清楚なたたずまい…たまにはケンカもするでしょうか…
きっとしますね、仲がいいのだから
ついついお内裏様に感情移入しちゃいました

そんな今日は、朝からコネコネ
『ひなまつりクッキー』をただいま制作中です

昨年までは、マカロンで作っていましたが、
今年は少しでも多くのお子さまに楽しんでいただけるように、
“卵”と“小麦粉”は使用せずに、『米粉』を使ったサクサクのクッキーで
焼き上げています
原材料は、米粉、砂糖、アーモンドプードル、牛乳、バター、色粉です。

ハートの抜き型で抜いたクッキーをクルッと回転


そして、お雛様には“扇子”、お内裏様には“しゃく”を持たせて、

今から香ばしく焼き上げます
そして焼いた後には、うふふふふ…
どうぞ明日の仕上がりを楽しみにしていてくださいね