桃色のお姫様♪ピーチルージュ登場☆

こんばんわ！
今日は突然の雷と大雨でしたね
急に空が暗くなり、急いでテラスに出していたテーブルと椅子をなおしたその瞬間…
ドザァーー！
まさにバケツをひっくり返したような通り雨
すごく暑いお昼でしたが、スーッと気温が下がり、恵の雨でした
この様子だと夏はすぐそこまで近づいているような気がしますね

春が終わり、イチゴから初夏のケーキへとバトンタッチするこの季節
先月よりお客さまから『まだ出ないんですか』と尋ねらていましたが…
お待たせしました
今年も桃色のお姫様『ピーチ・ルージュ』登場です

『今年の桃は出始めから甘いですよ』イケメンの果物屋さんのお兄さん。
今年初めての桃をムキムキ…。横から妻の熱い視線…
『パクッ！』
『甘いっ』
この柔らかくて、みずみずしくて、甘くて、満面の笑みになれる桃色の果物
たまりません

構成は、パリッとパイ生地に、しっとりとしたコクのあるアーモンドクリームを流し、
香ばしく焼き上げたパイタルト。その上に当店自慢のカスタードクリームをドーム型に絞り、
先ほどの桃を主役にドンッと乗せました

プティアミおすすめの桃色のプリンセス
当店にご来店の際には、ぜひご賞味いただきたい一品です