赤い宝石☆たっぷり散りばめて♪

2009-12-12 20:57:05 | デコレーションケーキ
こんばんわ!
今日は朝から曇り空で、『あれっ、天気予報と違う』と思いつつ、
ケーキに乗せるミントを採りに行ったところ、『ドザーーッ
濡れネズミになっちゃいました。『ヘックシュン
来週は、雪だるまマークが天気予報に出ていましたが、ホントに降るのかなー
海は寒いです

いよいよ冬本番、あったかいお飲み物にケーキが食べたくなる季節です
ケーキ屋さんもこれからクリスマス、バレンタイン、おひなまつり、ホワイトデー…とイベントたくさんです。
気合いれてがんばります

イチゴがショーケースに華を添え始めて1週間、
ついにこの冬第一号の『イチゴスペシャルデコレーション』が完成しました
プティアミの冬のデコレーションケーキは、スポンジ2枚スライスです
思考錯誤の末たどり着いた、ふわふわのスポンジを少し厚めにスライスし、
甘さひかえめで低脂肪のあっさりとした純生クリームと大きくカットしたイチゴをいっぱいに忍ばせ、
当店自慢のカスタードクリームでみなさんに『おいしいね』と感じていただけるようなケーキに作っております

夏はピーチデラックス、秋はモンブラン、そしてこれからが旬の赤い宝石いっぱいのイチゴスペシャル
大切な記念日にいかがでしょうか
コメント (14)
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