美味！豆乳鍋

真夏ですが、冷房で冷えたからだを暖める最近のお気に入りレシピ

豆乳に本だし、ヤマサの昆布だし、みりんを適当に入れて、
しゃぶしゃぶ用のぶた、にら、もやし、えのき、きゃべつ、豆腐など。
時にはかぼちゃやカリフラワーなど。

甘み、だしでかなり美味しい！

野菜たっぷりとれるし、お好きな方は、ポン酢やしょうがやニンニクを入れたり、洋風にはプロセスチーズをかけてもGOODです！

冬にも活躍しそう。