長女が嫁に行ってから、私は一人暮らしで、
毎日食事の用意に張り合いがなく、いい加減な食事がつづいていました。
最近これでは体を壊すかなーと思い、
きちんと作って食べることにしました。
おひとりディナーを紹介いたします。
★ 救出さつま汁
汁物は冷蔵庫の食材をいろいろ入れて調理できるので重宝です。
ですから、毎日のように具だくさんの汁を作ります。
これは、さつま揚げが悪くなる一歩手前で救い出し、汁の食材に使いました。
さつま揚げもそうですが、私を救出してくれたので、名づけて『救出さつま汁』
★ ジャーマン パンプキン
ジャーマンポテトのパンプキン版です。
かぼちゃの季節なので、頂いたカボチャで作りました。
★そして保存食として、かぼちゃの煮物も作りました。
これは薄味にしておいて、後日マッシュしてスープにしたり、
砂糖を加えお菓子にしたりもします。
もちろんそのまま食べても、美味しいです。
そして、ブロ友のほっこりさんのアイデアをいただき、
箸置きに梅干しを乗せて、おひとりディナーを楽しんでます。
やっと我が家も地デジ対応のTVを購入しました。
あまり近づいたら、目に良くないよ～」とママの叱咤に 
今のテレビは大丈夫なのよもうー」
ハイ好きにさせてね～では横になって見ようっと 長女が使用していた部屋を、ゲストルームにリフォームしました。
その全容をご覧あれ・・・・・・
壁紙張り職人さんが、只今パテ処理をしてます。
古い壁紙をはがす時は、私も面白くて手伝いました。
その時の写真は撮り忘れました
そして
Before !! After !!
パテ処理終了 カーテンも取り付け、ベットマットをセットして、
ゲストルーム完成
全容といってもたったこれだけなんですがね（おおげさでした。）
今までゲストルームのスペースがとれませんでしたが、
今度は、いつお客様が来ても泊まれますので、どうぞ泊まりに来てけさいんね。
実は、このゲストルームを作った理由は、
私が、愛する夫の許に行っている時に、
留守番に、娘夫婦が来てくれることになりました。
娘夫婦は、親と同居ですので、せめて我が家に来た時に、
二人だけの新婚生活を、満喫させてあげたいと、親心からでした。
ということで、今月は二か月ぶりで９日～１８日迄夫の所に行きます。
オズ美容室のお客様には、またご迷惑をかけて申し訳ございません。
「センクラフェス」
