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天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

GW終わりました。

2020-05-07 08:48:00 | 2020
表向き変化なくの毎日ですが
細かいところでは
人員がちょっと増え助かっている分
考える時間ができてきました。

散らばったピースをどう組み立てるか。

これから落ちる分をどうするのか、でも
何かが始まっても秋冬になって
追いつかなくなるのを避けるようにしないと。

悩みは尽きんですw

高知は少し自粛が緩くなるそう。
自己管理ということでこれからが大事。

ウチとしては今までと変わらず、かな。

働けるだけでも有り難いが合言葉。

おかげで働くというストレスが
無くなりつつあります。




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GWなんですね。

2020-04-30 07:36:00 | 2020
昨年までと違うのは
実演販売をしないこと。
人員がいたらどうしても実演販売してしまう。
なのでよかった。

配達して帰って製造して配達の毎日。
上手く、美味くなるチャンスです。

あと、昨年までと違うのは
母のことで介護、医療関係の方々との
付き合いが増えたこと。
それまでさほど縁がなく気がつかなかったのですが
人の命を預かったりする方々の対応は
とても丁寧でストレスが凄い中
こちらのことをよく考えてくれている。

これは僕だけかもしれませんが
最近は考え方が穏やかになった気がします。

そしてその分、鋭いところは
余計に尖ってきましたけどw

今は母を中心に
兄家族と僕と密になってます。
マスクはしてます。

ウチらの業界は
残念ながらそんなに考えてくれないwww
ただ、もうそんなんは平気。
県外企業の在り方がとても素晴らしく
そりゃ入ってこられるわーって思います。

ということを
まあ明るくグチりながらやりますよw




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はい、休日。

2020-04-23 10:15:00 | 2020
仕事場は少し人員が増える日が。
この間は
10代、20代、30代、40代、50代がいました。
悲しいかな、最高齢が僕ですw

友達からメッセージ。
従兄弟からも。
みんなそれぞれに感じたりする日々です。

大事に過ごす今を
先々に忘れてしまわないように。

美味しいものを食べて
くだらない話をして

別に大人とか子供とか関係なく
人生とはずっとそんなことが続くことなんだろうなと。


車検、もっと安くできんかー泣



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今日は休み。

2020-04-16 10:34:00 | 2020
毎日、増えたのかどうなのか調べる日課。
感染者数などを分かりやすく
タケムラナオヤ君がいい仕事をしてます。
何年も会ってないな。
ツイッターを見てください。

そんな中でも
変わらず変なことを言ってきて
そこに納品するのをやめました。
年明けぐらいから雰囲気が悪く
あぁそういうことね。

経験値が上がると勘も冴えます。
良い勘ではなかったけれどw

でもそこは絶対数字が下がる。
ウチはプラマイゼロになると踏んだから
引き下がることができました。

そんなこんなで
これからの自分の生きがいみたいなものが
見えてきたようです。

10年後にはいけそうだけど
こんなご時世だから
4年後にもできるかも。

だから
妻に言われた通り
外出禁止は守りますー


あー花綺麗ー💐



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休み。

2020-04-09 16:12:00 | 2020
お世話になってる方にお礼に行き
普段の買い物をして
いつもモーニングに行ってた店に
最近行けてないから
お惣菜を買いに、そんな休日。

のんびり、落ち着いた、
丁寧な日常になってて
心配はあるけれどいい春です。

明日からまたしっかりと仕事。
まわりは気にせずに極めるのみ。


最近ネタがなくてすみませんw

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少しずつ変わろう。

2020-04-07 15:03:00 | 2020
今できること。
今はもちろん大事ですが
先のことを考えているところです。

ヒントは向こうからやってきて
それに気がつくかどうか。

あんまりつらつら書いてもなんなので
まあこの辺で。

ちゃんと受けて応えないと。
まだまだですよ
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4月。

2020-04-02 09:20:00 | 2020
仕事と家族と。
やけにシンプルになってきました。
最近、京都に住む従兄弟から
おススメ曲がたまに送られてきます。
楽しみが増えました。

先日
仕事で厄介な事があって
相手と言った言わないという情けなさ。
そういうの嫌なので引きましたが
それ以来連絡無し。

その営業の方はそろそろ定年なのかな。
定年なく働くのかな。

以前なら
その日の内に来て対処してくれてたのに
いつのまにかおどおど引き気味になって
今回の件。

スポーツ選手が引退する時
以前のプレーができなくなったと
いう理由が大半だと思いますが
営業の方も
以前のプレー、対応ができないというなら
もう引退するべきだと思いますが
僕からは言いません。

自分に言い聞かせてまた頑張ります。

以前より!


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3月終わる。

2020-03-30 18:43:00 | 2020
4月からの新しい表示は
当たり前ですが間に合って今日から。

コンパクトになって前より
商品が見やすくなったと
褒めていただきました。

聞くと
かなりの数、バタバタと
まだできてないそう。
だから
実物を見せてくれと連絡があったのか・・。

適当にやらないで欲しいものです。

夕方、近所のリーダーおばさんから
ちょうどご褒美のように
ドロメを山ほどいただいて
ざぶざぶざぶざぶ食べました。

世間は大変ですが
今こそ、仲良く、丁寧に働くのみ。

3月は明日で終わり。
しっかり締めます。


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プラマイプラス。

2020-03-26 12:31:00 | 2020
異動によって
8年続いていたすり身納品を止められました。
最近は我が我がの方が増え
お客さまの事を考えているのか
どうか、全然分かりません。
そういった教育がおざなりになって
数字が第一、プライドがその次??

余裕がなくなっている気がします。
ダサいものですねw

でも不貞腐れず。

この時期に
うまいこと、あるお店の売り場が広くなり
あるお店は任せてもらったり
4月から楽しみが増えます。


我が我がにならず
お客さまがどういったのを好むか
調べながらやっていきたいと思います。

こんなに自由にさせてもらうなんて
普通はあり得ないので驚いてます。

売り、上げます。



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3月も終盤。

2020-03-19 10:03:00 | 2020
ざわざわしながらも
春からの準備はしないといけません。

カロリーやら脂質、食塩相当量などの
表示が必要になってきて

大丈夫ですか?

と、連絡をいただいてますが
決められたことだし
やるに決まってますw

昨年暮れに依頼して数値も出しました。
3月に入ってデザイン頼んで後は出来るだけ。




デザイナーさんが
言わなくても分かる人でよかったです。
間に営業の方がいるので
もう何年もお会いしてないのですが
普段からいい仕事をされてるのだと
推測できるほどのデキとスピード感。

前はお互いの主張がぶつかって
依頼した事と違うのが上がってきて
やり直ししてもらった思い出ww

お互い歳をとりましたねw

これで春を迎えれます。
お陰で
表示関係はウチがちゃんとしてて
アドバイスできるぐらいです。

なので
信頼してください


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