天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

よりによって

2008-01-31 12:46:26 | 2008

カゼで意識モウロウな感じ~(泣)


「鰯丸」製造に意識を集中するけれど、その分終わってからまた寝る。

まあここに書いているのでよくなっているのですが・・・。


世間は大騒ぎですね

気になるのはコープが販売していたということ。

噂では結構うるさい方で取り引きまでが難しいらしい。

なのでコープに入れるようだと一人前だというか・・・

そんなことなかったようです。


今のところ製造した中国の会社を追求しているみたいだけど

輸入して販売した方にも問題があるのですよ。

記者会見したJTフーズの人

僕がカゼでモウロウとしてたせいか上から目線だったような気がします。


さてどうなることやら

報道をちゃんと見ることにしよう。


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けんかをやめて ふたりをとめて

2008-01-29 12:26:22 | 2008

わたしのために~あらそわない~で~もうこ~れ~い~じょおうおう



そんな心境であります。

よく分からないですね、すみません。


何事も穏便に・・・がモットー(笑)

ウチの人達は怒ったりしてたけど

あんまり手前でこだわる必要はないと思う。


ウチの為に動いてくれる人に電話後感動

こうです!とこだわらなくてもまわりがそう思ってくれるように




夕方は恒例のレコードコンサート

20回目

ママさんへの誕生日プレゼント

ふんわりと初めてのコミベーカリーのチーズケーキ

用意してくれた友人に感謝


ママの若い頃の写真

まるでオードリー!!!



これからもよろしくおねがいしたい



そんな気持ちの良い雨降りマンデイ

こんな日が続くといい


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ということで

2008-01-28 13:01:06 | 2008

話し合いをして解決しました。

ずっとそのままでという訳にはいかず

また問題は起こるでしょうがめげてはいけない。


テレビでマラソンを観ました。

ラスト12キロをふらふら、4回転んでもゴール

頭の中は真っ白だったそうだけど

どうしてあそこまで頑張れるのか??


早く走った人が一番の競技ばっかりだけど

評価するのはあんなところかもしれない。

トップランナー程スグ棄権



棄権できんからねーぼくたち(笑)




僕の言ってるのは理解できて知りたいけれど

入って行くのがまだ怖いと友人は言いました。


理解できるなら今はそれでいいじゃん と答えておきました。


面白い人がまわりに増えてきました。

淘汰されたけれど福と成すかも

いいねえーイイ!!

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イメージと自分

2008-01-25 13:30:20 | 2008

気に入らない出来ばえで廃棄処分!!

何だその不満そうな顔は!!


何をイメージしているのか

お客さんの顔だろ

悔しくて情けない


僕は外で大きな顔をしている

全員で協力して自信のあるモノを造っていると思っているからだ


身内であることの弊害が多すぎる。

どこぞの吉兆と変わらんではないか!!




ここに書いてもショウガナイ

昼ごはんの前に話しをしよう。




ばかちんが


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一週間前

2008-01-24 11:38:34 | 2008

「鰯丸」発売まで一週間。

数量も把握できて後はその日を迎えるのみ。

あと

じゃこ天の方も春らしいのを発売予定。

まずは「ふきのとう」

苦味で春を感じて下さい。

そのあと

色は地味だけど食べると美味しい「たけのこ」


いずれも限定

置いてもらうお店も限られています。


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今日も冷たい雨

2008-01-22 12:05:53 | 2008

曜日の感覚が分からなくなりそう。

もう火曜日ですね


苦情とまではいきませんが意見みたいなのをたまに言われます。

その対応はとても難しいものです。

何かのCMで4件ぐらいの苦情で変更したそうです。

4件が多いのか少ないのか判断はそれぞれ。

ひとりの人間を満足にできないで沢山を満足にできるのか・・・

そういった考えもあります。

でも引いてはいけない場面もある。

こだわりとはそういうことだと思います。


毎日敏感に聞いています。

それだけは覚えていてください。


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冷たい雨降り続き

2008-01-21 12:43:31 | 2008

雪になりません

でも寒いです


新しいシールも出せて少しのんびり

でもほんの少し


やっと顔を出せた

もう年明けて20日経つ(苦笑)

頻繁に顔を出すのも気が引けるのです。


そうだNEWSです。

Art in Kochi

ここのフリーペーパーに広告を載せていただきました。

高知県内、どこに置いてあるのかは知りません。

オッドアイにはあります。

びんびバーグも普通にあります。



普通にあることが大事です。


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値上げの波

2008-01-19 18:56:25 | 2008

なんかカマボコとかも値上げだそうです。

ウチはまだ何にも考えていません。

ガソリンの値上げで配達を何回もしないようにミスを無くすぐらい。


何故に値上げー?


冷凍のすり身が値上げしました。

それなら生の魚の量を増やせばいい。

あと、つなぎに入れていると云われる小麦の値上げも大きいらしい。

そんなん使わなかったらいいのです。

実際、一切使ってません。


生の魚が多いのが良いものだと思う。

でもこの値上げで生の魚を使用していない方の値段が急激に上がり、

こっちより高くなるかもしれない。



うーんスパイラル




言葉の意味は分かっておりません(笑)

皆さん、じっくり考え見極めましょう。

値上げしないものがあるはず。

実はいい時代になったのかもしれません。


けどあんまりひどいと値上げしないといけなくなる。

ここら辺で止めといてくれんかなー 




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めんどくさい

2008-01-18 12:09:10 | 2008

心地よい空気が流れない

めんどくさい

思惑が複雑に絡み合う

国会を見てご覧なさい

醜いものだ


多分にそんな感じかな

僕は偉くはないけれど

そうはなりたくないと思って生活している。

みんなもそう思っていると信じている。


きっと疲れているんだ

甘えているんだ

そういうときは背筋を伸ばしてくれる場所へ。

少しぐらい気を使う方がいい



いつまでも近くにはいないぞ(笑)



※HP(bbs更新しました)

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13年

2008-01-17 12:05:43 | 2008

早いもので阪神大震災から13年

今でもあの日、あの日以降を思い出すけれど

確実に記憶が薄くなっていっているのが分かる。

忙しさの中、少しの時間だけでも静かにしていよう。



仕事で入っていった震災後の長田町

昼は毎日牛すじ入りのネギ焼き

道路に入ったひび割れに一生懸命白いスプレーをして歩いた日々。

和田岬

いっぱい歩いたのにずっと下を向いていた

どんな街だったかな



いつまでもご冥福をお祈りいたします。



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