すり身の季節。

急に売れ始めましたが

まだまだ昼間はぬくいですね。

昨年はコロナで弱気で

働きかけができなかったのですが

今年は今から始めています。

条件が良くても動けないところがあって

それはすり身の重要性が薄いのが理由。

でも

8番バッターが3割打てるのが秋冬。

底上げができたら楽ではないでしょうか。

と毎年思っています。

そんな8番バッターでも

地道に3代続いてたりします。

ウチだけじゃなくそんなところ多いです。

淡々と製造してかなりの年月が経ちました。

僕の代は僕らしくやってますが

製造はあくまで先代ベースで淡々と。

こないだから夕飯鍋ばかりですが

間違いない！というすり身ができてます。

お楽しみください🙇‍♂️

これからが始まり。

先週52になりました。

52ですよ！なんか笑えます。

まだまだこれから。

始まりです。

車🚗代わって、携帯代わって

財布も・・と見つけた財布が

次行ったら売れたのか見当たらず。

その次にしつこく行ったら結局あって

前の財布をどうしようかと

どうでもいいカードを入れておいたら

コンビニに停めてる隙に盗られたようで。

処分してくれてありがとう　笑

という考え方の変換を

これからもしていきます。

後、今まで買った服をそろそろ

着始めようと思います。

そんなこんなで

すり身職人はこれからも黙々と製造します。

よろしくー🙇‍♂️

まだまだ昼間暑い。

少しフライング気味かもですが

JA横内、鏡むらの店で

週明けぐらいからすり身を販売します。

宜しくお願い致します🙇‍♂️

最近のストレスの無さは何だろうか。

考えてみると

お店側からの要求が全くと言って

いいほど無くなったことが大きい。

売れる売れないは自己責任。

そこだけに集中すればいいのは

厳しいけどやり甲斐があります。

何を置くのかも自分らで考える。

以前お客様から電話で

褒められたにもかかわらず終わった品。

思い出してまた始めました。

横内、鏡むら、なの市、Aコープかがみ。

多分定着すると思います。

何で思いつかなかったのかなーw

木曜休んで金曜から。

この金曜にどう仕事に入るかで

その週が決まります。

そんな色々な気づき。

充実野菜です。